avatar

Рыбный суп с рисом и консервированной горбушей

Количество просмотров: 2777

Количество комментариев: 0

Время подготовки: 5 мин.

Время приготовления: 25 мин.

Количество порций: 10

Назначение рецепта: На обед - первое, На ужин - горячее, Для детей - обед, Для беременных и кормящих, Для диеты, Для детей

Белки: 1 г

Жиры: 0 г

Углеводы: 3 г

23 кКал
1
23
кКал
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Теги:
В качестве вкусного и сытного обеда прекрасно подойдет рыбный суп с рисом и консервированной горбушей. Суп получается вкусным и сытным, горбуша придает насыщенный, аппетитный вкус, а зелень и овощи прекрасно дополняют рыбку.

Ингредиенты

Приготовление

Подготовим продукты для приготовления рыбного супа. Картофель и морковь помоем и почистим. Отмерим необходимое количество риса. Под холодной водой промоем зеленый лук.

Картофель порежем брусочками и выложим в кастрюлю с кипящей водой.

Далее займемся морковью. Порежем ее на аппетитные кусочки или перетрем через крупную терку и отправим к картошке. На этом этапе можно добавить мелконарезанный репчатый лук при желании.

Рис тщательно промываем, чтобы вода стала прозрачной и присоединяем к овощам. Варим до полуготовности риса, периодически помешивая, чтобы крупа не прилип ко дну кастрюли.

Следующим нашим действием будет подготовка зеленого лука. Перья лука режем и добавляем в супчик. Варим до готовности риса.

Консервированную горбушу перекладываем из банки в миску.

С помощью вилки слегка разминаем кусочки. 

Добавляем подготовленную рыбку, лавровый лист, соль и приправим блюдо черным молотым перцем. Доводим рыбный суп до повторного закипания, выключаем плиту и даем немножко потомиться. Вкусный и сытный обед на скорую руку готов! Приятного аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

Продукт Белки Жиры Углеводы кКал
Морковь 3,9 0,3 20,7 105
Соль 0 0 0
Рис 7 1 79 340
Лавровый лист 0,076 0,084 0,487 3,13
Картофель 8 1,6 65,2 308
Перец черный молотый 0 0 0
Вода 0 0 0
Горбуша консервированная 50,16 13,92 0 326,4
Лук зеленый 0,36 0,009 1,41 6,3
Всего в блюде 69 16 166 1088
Всего в 1 порции 6 1 16 108
Всего в 100 граммах 1 0 3 23
Поделиться:
вставить в блог
Версия для печати
0 комментариев

Оставить комментарий