Слоеные палочки

• слоеные палочки
• закуска из слоеного теста
• выпечка из слоеного теста

Ингредиенты

• Слоеное тесто
  500 грамм
• Соль
  3 ч. ложки
• Кунжут
  3 ст. ложки
• Семена льна
  3 ст. ложки
• Подсолнечное масло
  2 ст. ложки

Приготовление

Приготовим все необходимые ингредиенты для приготовления слоеных палочек и выложим их на рабочую поверхность. Для данного рецепта я использую замороженное слоеное бездрожжевое тесто, которое надо предварительно разморозить при комнатной температуре в течение получаса. Подойдет и дрожжевое тесто. Для этого рецепта подходит как черный, так и белый кунжут.

Слегка присыпьте мукой и раскатайте в прямоугольник.

Смажьте растительным маслом.

Обильно посолите.

Теперь присыплете кунжутом.

Затем добавьте семена льна.

Нарежьте на среднего размера полосочки.

Расположите палочки из слоеного теста на смазанный маслом противень и поставьте в духовку. Бумагу для выпечки лучше не использовать. Выпекайте полоски при температуре 180°C в течение 10-15 мин. в зависимости от мощности вашего духового шкафа.

Доставайте палочки сразу же, как они поднимутся и зарумянятся. Охладите их в течение 5 мин. и подайте к столу. Подойдут как в качестве закуски к пиву, так и для легкого перекуса, очень удобно брать с собой в дорогу или на работу, учебу. Приятного аппетита, друзья!