Суп рисовый
Рецепт сытного и питательного рисового супа, который подойдет для всей семьи, в том числе и для маленьких детей.
Ингредиенты
-
3 штуки
-
1 штука
-
1 штука
-
1 штука
-
1 пучок
-
0,5 стаканов
-
1 упаковка
-
1 ст. ложка
Приготовление
При подготовке суповой набор отвариваем. Картофель, лук, морковку очищаем. Суповой набор вынимаем из кастрюли, а бульон оставляем на огне. Можно сварить суп из куриных сердечек и заменить крупу макаронными изделиями.
Морковь трем на терке или режим небольшими кубиками.
Высыпаем морковку в кипящий бульон.
Нарезаем лук помельче.
Добавляем к морковке в бульон.
Режим картошку небольшими кусочками. Солим суп по вкусу.
Высыпаем вслед за луком. Теперь варим около 5 минут на среднем огне.
Промываем рис и высыпаем его в суп, варим еще 8-10 минут
Пока суп вариться очищаем курицу, убираем кожу, а белое мясо режим небольшими кусочками.
Теперь добавляем курицу.
Вместе с курицей добавляем укроп и лавровый лист. Варим еще 5-7 минут, вынимаем лавровый лист. Суп готов, приятного аппетита!
Анализ блюда на основе ингредиентов
| Продукт | Белки | Жиры | Углеводы | кКал |
| Морковь | 1,95 | 0,15 | 10,35 | 52,5 |
| Лук репчатый | 1,05 | 0 | 7,8 | 30,75 |
| Соль | 0 | 0 | 0 | — |
| Рис | 8,05 | 1,15 | 90,85 | 391 |
| Лавровый лист | 0,076 | 0,084 | 0,487 | 3,13 |
| Картофель | 6 | 1,2 | 48,9 | 231 |
| Укроп | 0,625 | 0,125 | 1,575 | 10 |
| Куриный суповой набор | 54 | 42 | 2 | 2500 |
| Всего в блюде | 71 | 44 | 161 | 3218 |
| Всего в 1 порции | 8 | 5 | 20 | 402 |
| Всего в 100 граммах | 4 | 2 | 9 | 189 |