Закусочные бутерброды с килькой

• бутерброд с килькой
• бутерброд с килькой и яйцом
• закусочный бутерброд
• балтийский бутерброд

Ингредиенты

• Рыба килька
  100 грамм
• Белый хлеб
  2 ломтика
• Яйцо куриное
  1 штука
• Масло сливочное
  10 грамм
• Свежая зелень
  для украшения

Приготовление

Возьмите необходимые продукты. Рыбу можно брать любого посола, по вкусу. 

Ломтики хлеба разрежьте пополам и обжарьте на сухой сковороде до румяного цвета и хрустящей корочки.

Яйцо отварите 10 мин. с момента закипания.

Опустите в холодную воду готовое яйцо, очистите и порежьте дольками.

Кильку очистите от внутренностей, удалите голову, разделайте на филейки.

Хрустящий хлеб намажьте маслом.

Разложите на тосты кружки отварного яйца, сверху кильку. Украсьте зеленью и подавайте! Это вкусная закуска украсит любой стол, даже праздничный.

Очень вкусно такие бутерброды выходят с бородинским хлебом. Обязательно попробуйте!