avatar

Картофельный салат с копченой курицей и пикантной заправкой

Количество просмотров: 522

Количество комментариев: 0

Время подготовки: 30 мин.

Время приготовления: 10 мин.

Количество порций: 4

Назначение рецепта: На обед - закуска, На ужин - закуска, На полдник, На праздник

Белки: 14 г

Жиры: 16 г

Углеводы: 2 г

221 кКал
1
221
кКал
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Теги:
Простой, сытный и очень вкусный. Вот в трех словах описание этого блюда. Заправка просто нереальная, остренькая и пикантная, она украсит салат с копченой курицей и картофелем своим ароматом и сделает его особенным. Давайте разнообразим привычные соусы и сделаем блюда вкуснее и ярче!

Ингредиенты

Приготовление

Картофельные салаты очень хорошо гармонируют с различными копченостями, поэтому можно заменять куриное мясо на охотничьи колбаски или ветчину. Картофель надо предварительно отварить в мундире до мягкости и охладить.

Лук почистите, нарежьте полукольцами и сложите в пиалу.

Залейте его кипятком, чтобы вышла горечь. Если вы используете салатный лук, этот шаг можно пропустить.

Огурец порежьте на кусочки-четвертинки.

Курицу очистите от кожи и костей и порежьте не крупно.

Соедините лук, соленый огурец, куриное мясо в салатнице.

Добавьте к ним картофель, очищенный и порезанный маленькими кубиками.

Устричный соус, масло, горчицу смешайте венчиком или вилочкой до объединения компонентов.

Полейте салат с копченой курицей и картошкой устричным соусом, аккуратно перемешайте и подавайте к столу! Приятного аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

Продукт Белки Жиры Углеводы кКал
Лук репчатый 0,35 0 2,6 10,25
Соль 0 0 0
Картофель 5 1 40,75 192,5
Оливковое масло 0 45 0 404,1
Свежая зелень 0 0 0
Курица 273 276 0 3570
Устричный соус 0,85 0 5,325 30,25
Соус горчица зернистая 1,23 0,375 1,845 15,75
Соленые огурцы 0,15 0,1 1,15 5,5
Всего в блюде 280 322 51 4228
Всего в 1 порции 70 80 12 1057
Всего в 100 граммах 14 16 2 221
Поделиться:
вставить в блог
Версия для печати

 
0 комментариев

Оставить комментарий