avatar

Морковное пирожное в микроволновке

Количество просмотров: 1024

Количество комментариев: 0

Время подготовки: 5 мин.

Время приготовления: 10 мин.

Количество порций: 2

Назначение рецепта: На завтрак, Сытный завтрак, На обед, На обед - десерт, На ужин, На ужин - десерт, Для детей - полдник, На праздник, Для беременных и кормящих, Вегетарианское питание, Для диеты, Для детей, Специальное питание

Белки: г

Жиры: 3 г

Углеводы: 22 г

144 кКал
1
144
кКал
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Теги:
Буквально за считанные минуты печется этот пряно-душистый десерт. В результате мы получим полезное и вкусное пирожное, с влажной, чуть рыхлой основой, пронизанное ароматом осенних специй, пропитанное кремом. На завтрак, с чашечкой свежезаваренного кофе просто идеально!

Ингредиенты

Приготовление

Этот рецепт подходит худеющим, он вполне попадает под определение полезное питание, если диета очень строгая, замените сахар на заменитель. Муку можно заменить на пшеничную, что я и сделала. Пряности — корица, мускатный орех, кардамон, имбирь, на ваш выбор, кладите по вкусу.

Готовится тесто в чаше блендера. Банан и морковь нужно очистить и порезать на кусочки.

Добавить к ним яйцо.

Влейте кефир. Геркулес, разрыхлитель и муку положите в чашу к остальным компонентам.

Добавьте пряности.

Пройдите все ногой блендера.

Разлейте тесто в две формы, у меня 6Х10 см. Готовьте в микроволновой печи при максимальной мощности 3-5 мин. Проверить бисквит после первых трех. Тесто быстро поднимается в процессе, допекать лучше импульсно, чтобы поймать момент готовности.

Бисквит нужно остудить. Очень удобно это делать на решетке.

Каждое пирожное разрежьте пополам. Оно достаточно плотное, как и любая выпечка с бананом, но и рыхлое. Пропитайте любым кремом. Я воспользовалась готовым густым йогуртом с кусочками манго. Можно взбить сметану с сахаром или взять мягкий творожок, или приготовить крем Шарлотт.

Я делала морковные пирожные с вечера к завтраку, они отлично пропитались в холодильнике и стали достаточно нежными.

Украсила дольками мандаринов, присыпала сахарной пудрой и корицей. Попробуйте полезное бананово-морковное пирожное, разнообразьте этим прекрасным рецептом свой рацион. Приятного аппетита!

Морковь можно заменить кусочками тыквы. Овощи могут быть сырыми или морожеными, это не повлияет на результат, он будет замечательный.

Анализ блюда на основе ингредиентов

Продукт Белки Жиры Углеводы кКал
Кефир 1,305 1,125 1,8 23,85
Корица 0 0 0
Яйцо куриное 6,35 5,45 0,35 78,5
Морковь 0,91 0,07 4,83 24,5
Сахарный песок 0 0 15,968 63,84
Банан 1,05 0,14 15,26 66,5
Разрыхлитель теста 0,01 0 1,96 7,9
Овсяные хлопья 5,355 3,24 31,185 164,7
Мука льняная 3,6 1 0,9 27
Кардамон 0 0 0
Всего в блюде 18 11 72 456
Всего в 1 порции 9 5 36 228
Всего в 100 граммах 5 3 22 144
Поделиться:
вставить в блог
Версия для печати

 
0 комментариев

Оставить комментарий