avatar

Кукуруза в микроволновке за 5 минут

Количество просмотров: 664

Количество комментариев: 0

Национальная кухня: Домашняя

Время подготовки: 1 мин.

Время приготовления: 5 мин.

Количество порций: 1

Назначение рецепта: Сытный завтрак, На обед - второе, На обед - закуска, На ужин - горячее, На ужин - закуска, На полдник, Для беременных и кормящих, Вегетарианское питание, Для диеты, Раздельное питание, Для детей

Белки: 3 г

Жиры: 2 г

Углеводы: 18 г

96 кКал
1
96
кКал
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Теги:
Да-да, действительно, ровно за 5 минут к столу будет приготовлена сочная и сладкая кукуруза. Поможет нам в этом микроволновая печь, которая сейчас есть практически в каждом доме. Главное — выбирать кукурузу молочной спелости. Тогда угощение выйдет таким, что не оторваться.

Ингредиенты

Приготовление

Как выбрать кукурузу, чтобы не разочароваться в ее вкусе? Мне рассказали как, а я делюсь с вами. Конечно, первым делом обратите внимание на цвет зерен, раздвинув зеленую оболочку. Они должны быть бледно-желтыми, упругими и, самое главное, при нажатии пальцами на отдельное зернышко, оно будет лопаться, исходя сладким соком. Да и на вкус можно попробовать — молочная кукуруза сладкая и нежная, как молодой горошек.

Итак, что мы делаем. Помойте кукурузу, стряхните воду. Если вы будете готовить по этому рецепту, выбирайте початки с плотно прилегающей к ним зеленью, иначе есть риск засушить кукурузу. Обрежьте кочерыжку с нижней стороны до первых зернышек и немного сверху.

Поставьте початок на 5 мин. в микроволновую печь при максимальной мощности. Если получилось так, что листья прилегают неплотно, есть просветы, то обязательно поместите початок в полиэтиленовый пакет и закрутите его плотно.

После звукового сигнала все готово. Достаньте початок, дайте ему немного остыть. Затем удалите листья и рыльца.

Переложите на тарелку и можно звать всех к столу. Кукуруза все еще очень горячая, осторожно.

Подавайте посолив и смазав кусочком сливочного масла. Приятного аппетита!

 Такая кукуруза получается даже вкуснее, чем сваренная в воде, а зернышки ее нежные и сочные. Они легко срезаются ножом, их можно использовать в качестве гарнира или просто грызть початки. А вот разрезать такую кукурузу по кочерыжке очень сложна, она не успевает размягчиться, оставаясь жесткой. 

Анализ блюда на основе ингредиентов

Продукт Белки Жиры Углеводы кКал
Соль 0 0 0
Масло сливочное 0,025 4,125 0,04 37,4
Кукуруза 9,81 4,05 56,1 258
Всего в блюде 9 8 56 295
Всего в 1 порции 9 8 56 295
Всего в 100 граммах 3 2 18 96
Поделиться:
вставить в блог
Версия для печати

 
0 комментариев

Оставить комментарий