Мини пицца на пите (экспресс вариант)

• пицца в духовке
• пицца из готового теста
• пицца в домашних условиях
• пицца
• горячие бутерброды
• горячий бутерброд
• горячая закуска

Ингредиенты

• Пита
  1 штука
• Ветчина
  70 грамм
• Твердый сыр
  30 грамм
• Мягкие сыры
  40 грамм
• Майонез
  20 грамм
• Спайси соус
  15 грамм

Приготовление

В качестве мясной составляющей я использую сегодня копченый карбонат, сыр твердый подойдет любой, мягкий очень поможет разнообразить вкусы питы. У меня он с грибами — интересный акцент! Соус острый или любой другой томатный по вашему желанию, немного майонеза или сметаны.

Для начала разогрейте духовку. Разделите питу на две части. Я держу в морозилке упаковку и достаю одну или две питы по необходимости. После заморозки надо только поместить лепешку на 10-15 сек. в микроволновую печь, чтобы легко разделить ее. Со свежими никаких проблем не возникнет. Разложите половинки мягкой стороной кверху.

Теперь каждую половинку намажьте тонким слоем мягкого сыра.

Положите сверху тонкие кусочки ветчины. Тут вы можете добавить и сервелат, тонкие слайсы отварного мяса, другие мясные составляющие.

Снова тонкий слой сыра, смешанного с небольшим количеством соуса майонез или со сметаной.

Острый чили. Совсем немного. Не любите острое? Добавьте свой любимый соус из помидоров, домашний или покупной.

Присыпьте теперь приличным количеством тертого сыра и поместите в духовку. Держим не долго, только до того момента, пока все зарумянится, сыр растает.

Доставайте. Дайте чуть остыть. Переложите на тарелки или большую доску для подачи.

Делите на части и подавайте со сладким чаем или кофе, лимонадом. Очень вкусно, просто, быстро. Краешки восхитительно хрустящие, начинка нежная. Чем не пицца?