Омлет со шпинатом
Количество просмотров: 2915
Количество комментариев: 0
Время подготовки: 5 мин.
Время приготовления: 15 мин.
Количество порций: 1
Назначение рецепта: На завтрак, Легкий завтрак, Сытный завтрак, Для детей - затрак, Для беременных и кормящих, Для детей, Специальное питание
Ингредиенты
-
2 штуки
-
60 грамм
-
20 грамм
-
1 штука
-
по вкусу
-
по вкусу
Приготовление
Шпинат я использовала свежий, но можно брать замороженный. Тогда перед приготовлением его надо избавить от излишков жидкости, потушив на сковороде и отжав после этого.
Домашнее сливочное масло распустите на сковороде. Можно брать растительное или оливковое, но именно сливочное добавляет блюду еще больше ароматной нежности.
Порежьте зелень довольно крупно и добавьте его в сковороду.
А вы знаете: Как сделать правильный выбор сковороды
Я люблю перемешивать яичницу лопаткой для большей мягкости структуры. Можно просто накрыть крышкой и дать схватиться. Делайте, как вы больше любите.
Анализ блюда на основе ингредиентов
Продукт | Белки | Жиры | Углеводы | кКал |
Яйцо куриное | 12,7 | 10,9 | 0,7 | 157 |
Лук репчатый | 1,05 | 0 | 7,8 | 30,75 |
Соль | 0 | 0 | 0 | — |
Масло сливочное | 0,1 | 16,5 | 0,16 | 149,6 |
Перец черный молотый | 0 | 0 | 0 | — |
Шпинат | 1,74 | 0,18 | 1,2 | 13,2 |
Всего в блюде | 15 | 27 | 9 | 350 |
Всего в 1 порции | 15 | 27 | 9 | 350 |
Всего в 100 граммах | 6 | 10 | 3 | 137 |