Салат из кукурузы и сыра на скорую руку

• салат овощной
• салат с сыром
• салат с ветчиной
• салат с ветчиной и сыром

Ингредиенты

• Кукуруза
  300 грамм
• Огурец
  130 грамм
• Ветчина
  180 грамм
• Сыр российский
  100 грамм
• Майонез
  3 ст. ложки

Приготовление

Подготовим продукты по списку. Огурец тщательно промываем, если шкурка грубая, то ее следует очистить. Ветчину лучше использовать из птицы (это может быть куриная или из индейки). Вкус сыра «Российский» слегка кисловатый, что очень дополняет это блюдо. Но можете заменить этот ингредиент на свой вкус, при этом желательно, чтобы он был твердый или полутвердый.

Ветчину режем на кубики среднего размера и выкладываем в глубокий салатник.

Туда же отправляем огурец, порезанный на кубики аналогичного размера.

С помощью дуршлага сливаем из кукурузы всю жидкость. Добавляем ее в салатник к остальным компонентам.

Сыр необходимо мелко порезать или натереть на крупной терке.

И выкладываем его в салатник.

Тщательно перемешиваем компоненты и можно подавать к столу. При подаче не забываем посолить и заправить майонезом или сметаной. Приятного аппетита!