Салат с крабовым мясом и сыром "Пармезан"
В канун нового года каждая хозяйка задумывается над меню праздничного стола. Я предлагаю вам необычный вариант салата с крабовым мясом. Изюминка этого салата состоит в том, что помимо крабового мяса, яиц, кукурузы и риса я добавляю в него, мелко нарезанные листья пекинского салата и небольшое количество сыра «Пармезан». Листья салата придают блюду свежесть, а пармезан – пикантный вкус.
Ингредиенты
-
2 упаковки
-
340 грамм
-
5 штук
-
100 грамм
-
50 грамм
-
100 грамм
-
3 ст. ложки
-
0,2 ч. ложек
Приготовление
Чтобы приготовить этот салат нам понадобятся несколько листьев пекинской капусты, натертый сыр пармезан, отваренный рис, сваренные вкрутую яйца, охлажденное крабовое мясо(имитация), консервированная кукуруза и майонез любой жирности.
Крабовое мясо нарезаем произвольными кусочками.
Пекинскую капусту нарезаем тонкими полосками.
Яйца измельчаем.
В глубоком салатнике смешиваем нарезанные ингредиенты: измельченные яйца, крабовое мясо, пекинская капуста. Добавляем сыр Пармезан, консервированную кукурузу, отваренный рис и майонез. Слегка подсаливаем и перемешиваем.
Салат готов. Подаем на стол в салатнике. К пожеланию украшаем свежей зеленью. Приятного аппетита.
Анализ блюда на основе ингредиентов
| Продукт | Белки | Жиры | Углеводы | кКал |
| Яйцо куриное | 31,75 | 27,25 | 1,75 | 392,5 |
| Соль | 0 | 0 | 0 | — |
| Рис | 7 | 1 | 79 | 340 |
| Майонез | 1,8 | 50,25 | 2,925 | 470,25 |
| Сыр пармезан | 71,5 | 116 | 6,5 | 196 |
| Кукуруза | 11,118 | 4,59 | 63,58 | 292,4 |
| Капуста пекинская | 1,2 | 0,2 | 2,03 | 16 |
| Замороженное крабовое мясо | 30 | 5 | 50 | 365 |
| Всего в блюде | 154 | 204 | 205 | 2072 |
| Всего в 1 порции | 25 | 34 | 34 | 345 |
| Всего в 100 граммах | 10 | 14 | 14 | 146 |