Слоеный салат из овощей и консервированной рыбы

• салат
• слоеные салаты
• салат с консервированой рыбой
• салат с овощами
• рыбный салат
• рыбный салат с картофелем

Ингредиенты

• Сайра консервированная
  1 банка
• Морковь
  2 штуки
• Картофель
  2 штуки
• Яйцо куриное
  3 штуки
• Лук репчатый
  1 штука
• Майонез
  5 ст. ложек

Приготовление

Подготовим ингредиенты. Рыбу можно использовать любую, лучше всего подходит сардина, сайра или тунец. Овощи и яйца нужно отварить и остудить заранее, так как это значительно сэкономит время.

Вареные яйца чистим от скорлупы, пропускаем через мелкую терке, распределяем по дну салатника в качестве первого слоя и смазываем майонезом.

Вторым идет репчатый лук. Измельчаем его и выкладываем на яйца.

Вареный картофель очищаем от кожуры и трем на меленькой терке. Равномерно раскладываем его третьим слоем и смазываем майонезом.

Четвертым — рыбная консерва. Сливаем из нее жидкость, разминаем рыбу с помощью вилки и выкладываем поверх картофеля.

Морковь очищаем, трем на мелкой терке прямо над салатом, равномерно покрывая его.

Майонезом смазываем последний слой, украшаем зеленью при желании, и аппетитный рыбный салат готов. Немного пропитавшись, он станет еще вкуснее. Приятного аппетита!