
Салат с айсбергом и крабовыми палочками
Количество просмотров: 30567
Количество комментариев: 0
Национальная кухня: Домашняя
Время подготовки: 5 мин.
Время приготовления: 5 мин.
Количество порций: 6
Назначение рецепта: На обед - закуска, На ужин - закуска, На полдник, На праздник
Ингредиенты
-
150 грамм
-
70 грамм
-
200 грамм
-
25 грамм
-
2 ст. ложки
-
200 грамм
Приготовление
Салат айсберг, розовый помидор, сладкий кубанский лук, свежая зелень, сочная кукуруза и крабовые палочки встретились сегодня для создания шедеврального салата. Порадуем же себя или гостей!
Приготовьте большую миску для перемешивания всех компонентов, ведь блюдо выходит очень воздушными посему объемным. Нарвите зелень руками или порежьте ножом. Я неоднократно сталкивалась с тем, что салат айсберг начинает темнеть на срезе от контакта с металлом, поэтому предпочитаю рвать его. Но в этом салате заправка не позволит зелени потемнеть.
Сложите в емкость зелень айсберга, крабовые палочки. Помойте спелый мясистый помидор и порежьте его кубиками. Добавьте в салат.
Откройте баночку кукурузы, слейте жидкость, откинув содержимое на дуршлаг. Выложите зерна в салат. Красный лук очистите, сполосните и очень мелко порежьте.
Финальный штрих — соус майонез. Можно приготовить его самостоятельно в домашних условиях по рецептам с нашего сайта, если не доверяете покупным или приобрести фабричный. Перемешайте салат двумя большими ложками, как бы подкидывая, стараясь не приминать свежую зелень, чтобы блюдо не утратило привлекательный вид и хруст.
Помните, что салаты с большим содержанием овощей и зелени не стоит готовить и уж тем более заправлять заранее. Но это не проблема, ведь на то, чтобы собрать такое блюдо, нужно всего 5-10 минут. Зато гости и домочадцы в полной мере насладятся вкусом свежего салата из айсберга с крабовыми палочками. Приятного аппетита!
Анализ блюда на основе ингредиентов
Продукт | Белки | Жиры | Углеводы | кКал |
Майонез | 1,2 | 33,5 | 1,95 | 313,5 |
Красный лук | 0,35 | 0,05 | 2,05 | 10,25 |
Помидор | 0,42 | 0,14 | 2,94 | 13,93 |
Кукуруза | 6,54 | 2,7 | 37,4 | 172 |
Салат Айсберг | 1,35 | 0,15 | 2,7 | 21 |
Крабовые палочки | 12 | 2 | 20 | 146 |
Всего в блюде | 21 | 38 | 67 | 676 |
Всего в 1 порции | 3 | 6 | 11 | 112 |
Всего в 100 граммах | 3 | 5 | 9 | 97 |