avatar

Томатная лапша с зеленью и курицей

Количество просмотров: 367

Количество комментариев: 0

Национальная кухня: Домашняя

Время подготовки: 5 мин.

Время приготовления: 40 мин.

Количество порций: 6

Назначение рецепта: На обед, На обед - первое, На ужин - горячее, На праздник

Белки: 3 г

Жиры: 3 г

Углеводы: 4 г

62 кКал
1
62
кКал
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Теги:
Многие любят и готовят лапшу. Томатная лапша с зеленью и курицей - это густой, вкусный и насыщенный суп. Лапшу лучше использовать яичную классическую. В качестве томата - идеально подойдет томатный соус. Блюдо получается прекрасным на вкус и дарит чувство насыщения на долгое время.

Ингредиенты

Приготовление

Для начала подготовим необходимые ингредиенты. Здесь используется куриный окорочок. Заменить его можно куриным бедром или куриной грудкой. Если мясо заморожено, то необходимо его заранее разморозить.

Окорочок разделываем на филе. Убираем кожу и кости. Режем филе на кусочки и выкладываем на раскаленную сковороду (на сковороду заранее вливаем растительное масло). Жарим 3 минуты.

Морковь стругаем специальным ножом. Измельчаем лук. Выкладываем овощи к поджаренному мясу и готовим еще около 10 минут. 

Добавляем томатный соус.

С помощью кухонных ножниц измельчаем укроп, лук и петрушку. Добавляем подготовленную зелень на сковороду. Накрываем сковороду крышкой и тушим до готовности овощей и мяса. 

В кастрюлю вливаем воду. Ставим воду на плиту и доводим до кипения. В кипящую воду опускаем лапшу. Варим 4 минуты после закипания.

Выкладываем в кастрюлю подготовленную томатно-мясную массу. Добавляем соль. Хорошо перемешиваем. Доводим до повторного закипания и варим еще 6 минут. 

Вкусный обед готов! Приятного аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

Продукт Белки Жиры Углеводы кКал
Морковь 3,9 0,3 20,7 105
Лук репчатый 1,05 0 7,8 30,75
Соль 0 0 0
Укроп 0,625 0,125 1,575 10
Вода 0 0 0
Петрушка 0,185 0,02 0,38 2,35
Растительное масло 0 60 0 538,8
Лук зеленый 0,36 0,009 1,41 6,3
Куриные окорочка 85,2 44 0,4 738,4
Яичная лапша 12,285 1,74 82,035 454,5
Томатная паста 5,6 1,5 16,7 92
Всего в блюде 109 107 131 1978
Всего в 1 порции 18 17 21 329
Всего в 100 граммах 3 3 4 62
Поделиться:
вставить в блог
Версия для печати

 
0 комментариев

Оставить комментарий