"Сюрприз" нежная курочка с грибами и корейской морковью
Количество просмотров: 6052
Количество комментариев: 2
Время подготовки: 25 мин.
Время приготовления: 15 мин.
Количество порций: 4
Назначение рецепта: На обед - закуска, На ужин - закуска, На праздник
Под слоем пикантной моркови по-корейски, спрятан сюрприз из курицы с жареными грибами. Очень вкусно и аппетитно.
Ингредиенты
-
250 грамм
-
250 грамм
-
200 грамм
-
1 штука
-
3 ст. ложки
-
2 штуки
-
150 грамм
-
5 грамм
Приготовление
Шампиньоны необходимо помыть, нарезать крупными кусочками и отправить на разогретое растительное масло, лук репчатый очистить и нарезать полукольцами, добавить в шампиньоны и довести до полной готовности. Посолить и добавить черный молотый перец;
В салатник собираем слоеный салат: отваренное куриное филе остудить и порезать кусочками среднего размера, нанести сеточку из майонеза;
Следующий слой отварные яйца, которые нужно почистить и нарезать кубиками среднего размера. Наносим сетку майонеза;
Анализ блюда на основе ингредиентов
Продукт | Белки | Жиры | Углеводы | кКал |
Яйцо куриное | 12,7 | 10,9 | 0,7 | 157 |
Морковь | 3,25 | 0,25 | 17,25 | 87,5 |
Лук репчатый | 1,05 | 0 | 7,8 | 30,75 |
Майонез | 3,6 | 100,5 | 5,85 | 940,5 |
Шампиньоны | 8,6 | 2 | 2 | 54 |
Кукуруза | 1,7658 | 0,729 | 10,098 | 46,44 |
Свежая зелень | 0,089 | 0,0275 | 0,2075 | 1,275 |
Куриное филе | 36,825 | 5 | 1 | 407,5 |
Всего в блюде | 67 | 119 | 44 | 1724 |
Всего в 1 порции | 16 | 29 | 11 | 431 |
Всего в 100 граммах | 6 | 11 | 4 | 159 |
Ваши рецепты салатов очень разнообразные и вкусные. Это салат не исключение! Спасибо, Ольга!