avatar

Чипсы из лаваша в микроволновке

Количество просмотров: 164

Количество комментариев: 0

Национальная кухня: Домашняя

Время подготовки: 3 мин.

Время приготовления: 2 мин.

Количество порций: 4

Назначение рецепта: На обед - закуска, На ужин - закуска, На полдник, Вегетарианское питание

Белки: 24 г

Жиры: 60 г

Углеводы: 32 г

459 кКал
1
459
кКал
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Теги:
Мы уже готовили чипсы из лаваша в духовке, а этот способ, он так сказать — экспресс. Летом — то, что надо! Никакой духовки и мытья посуды, что важно в такую жару. Да и в другие сезоны мы ценим скорость приготовления чего-нибудь вкусненького, такие рецепты оставляют больше времени на отдых. Давайте похрустим чипсами из лаваша!

Ингредиенты

Приготовление

Набор нехитрый, а вкус отличный. И хруст! Мне понравилось больше, чем из духовки. К тому же, руки будут чистыми, посуды мы не испачкаем, а готовить будем в микроволновке.

Лаваш, а я беру остатки лаваша, обрезки и кусочки от приготовления пирожков на сковороде. Посмотрите наш новый рецепт с творогом, изюмом, яблоками и корицей! Можно, конечно, разрезать и целый лист. Я сначала делю лаваш на полоски, а после нарезаю треугольниками. Складываю будущие чипсы в целлофановый пакет. Посыпаю сухими травками. В этот раз кинза.

Солю немного, так как сыр уже содержит приправу. Но соль беру ароматную, сванскую, адыгейскую, домашнюю с зеленым луком и травами.

Добавьте немного гранулированного чеснока или порошка карри, другой вашей любимой сухой приправы. Щепотку сахара туда же, для баланса вкуса.

Влейте оливковое масло. Замотайте пакет и потрясите все, пожамкайте руками, чтобы равномерно распределить масло и специи по лавашу.

Из пекарской бумаги вырежьте круг, который полностью накроет вашу тарелку для микроволновки.

Разложите лаваш с приправами по всей поверхности в один слой. Ничего, если кое-где кусочки будут внахлест.

Совсем немного пармезана посыпьте на треугольнички. Поставьте в микроволновку на 1 мин., а далее готовьте чипсы по 30 сек. до нужного хрустящего состояния и загорелого цвета.

Лаваш немного раздувается и хрустит просто бомбически! Снимите чипсы на тарелку, вырежьте новый круг из бумаги или используйте этот, если он еще годен. Ставьте новую партию хрустящих уголков в микроволновку.

Приятного аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

Продукт Белки Жиры Углеводы кКал
Соль 0 0 0
Оливковое масло 0 30 0 269,4
Чеснок 0,12 0,002 0,66 2,98
Сыр пармезан 21,45 34,8 1,95 58,8
Сахарный песок 0 0 0
Приправы и специи 0,219 0,0652 0,7662 5,1
Лаваш 5,46 0,72 32,1 165
Всего в блюде 27 65 35 501
Всего в 1 порции 6 16 8 125
Всего в 100 граммах 24 60 32 459
Поделиться:
вставить в блог
Версия для печати

 
0 комментариев

Оставить комментарий