Омлет с сыром, ветчиной и зеленым горошком

• омлет
• яичница
• яичница с сыром
• яичница с зеленым горошком
• омлет с сыром
• омлет с ветчиной
• омлет с овощами
• омлет с зеленым горохом
• омлет с зеленью

Ингредиенты

• Яйцо куриное
  1 штука
• Ветчина
  25 грамм
• Твердый сыр
  15 грамм
• Зеленый горошек консервированный
  30 грамм (свежий, мороженый)
• Растительное масло
  0,5 ч. ложек
• Соль
  по вкусу
• Петрушка
  3 грамма

Приготовление

Подготовьте все ингредиенты, необходимые для готовки. Ветчину порежьте кубиками, сыр натрите на любой терке. Зелень сполосните и обсушите.

Разогрейте в сковороде немного масла, выложите на него зеленый горошек, не размораживая. Слегка обжарьте потряхивая. Добавьте кубики ветчины.

Готовьте 1 мин.

Взбейте яйцо с щепоткой соли.

Залейте им яйцо и горошек.

Сразу мешайте лопаточкой. Так омлет будет очень нежным.

Собирайте яичницу от краев к центру.

Посыпьте сверху сыром.

Накройте сковороду крышкой, дайте постоять минутку. За это время сыр расплавится.

Посыпьте зеленью и подавайте к столу. Приятного аппетита!