Пампушки с чесноком

• пампушки
• пампушки с чесноком
• пампушки к супу
• домашние пампушки
• пампушки в духовке
• тесто для пампушек

Ингредиенты

• Вода
  1 стакан (тёплая)
• Растительное масло
  25 грамм (можно заменить оливковым)
• Дрожжи быстродействующие
  2 грамма
• Соль
  1 грамм
• Сахарный песок
  3 грамма
• Мука пшеничная высшего сорта
  350 грамм
• Чеснок
  2 зубка
• Свежая зелень
  10 грамм
• Оливковое масло
  2 ч. ложки

Приготовление

Для приготовления свежих пампушек с чесноком и зеленушкой возьмите следующие ингредиенты:

Сухие дрожжи замешайте с мукой, сахаром, солью, разбейте в центр муки яйцо, влейте растительное масло.

Понемногу вливайте тёплую воду, замешивая тесто. Тесто должно быть лёгкое, не тугое, но и совсем не липнущее к рукам.

Накройте тесто салфеточкой и поставьте для подъёма туда, где тепло.

Поднявшееся тесто разорвите на кусочки, скатайте из них колобки. У вас должно получиться 8-10 пампушек. Поставьте ещё на чуть-чуть в тёплое место, а потом пеките при 200 градусах 15-20 минут.

Далее соедините измельчённые чеснок и зелень и оливковое масло.

Готовые пампушки прямо горячими потряхивающими движениями соедините с пампушками так, чтобы каждая была в чесночно-масляном соусе. Сразу подавайте горячими.