avatar

Пита с яичным салатом

Количество просмотров: 149

Количество комментариев: 0

Национальная кухня: Домашняя

Время подготовки: 12 мин.

Время приготовления: 3 мин.

Количество порций: 1

Назначение рецепта: Сытный завтрак, На обед - второе, На обед - закуска, На ужин - горячее, На ужин - закуска, На полдник, Вегетарианское питание, Для детей

Белки: 7 г

Жиры: 13 г

Углеводы: 14 г

208 кКал
1
208
кКал
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Теги:
Обожаю такие бесхлопотные идеи для вкусного и питательного перекуса. Ужин можно соорудить буквально за 15 минут, а всякого рода питы, роллы и лаваши дают широкий простор для фантазии. Если вам срочно требуется пристроить куда-нибудь яйца, оставшиеся после Пасхи, а просто с солью они уже не идут, то рецепт придет вам на помощь! Или просто отварите по быстренькому пару яиц и съешьте с удовольствием этот нескучный бутерброд с соусом, овощами и зеленью. Он вас порадует вкусом!

Ингредиенты

Приготовление

Итак, заправим питу аппетитной начинкой из яичного салата и прекрасный перекус готов!

Сразу ставим отварить пару яиц. 10 мин., в крутую! И сразу под холодную воду их, чтобы быстрее остыли и легче почистились.

Пока варятся яйца, приготовим соус. Смешайте сметану с карри, солью и перцем. Добавьте зелень (на ваш вкус) и горчицу.

Перемешайте все как следует.

Прогрейте на сухой сковороде питу. Это необязательно, но так будет вкуснее, поверьте!

В мисочку порежьте яйца при помощи яйцерезки, а можете натереть их на крупной терке. Я лично люблю кусочками, так лучше чувствуется вкус. Добавьте сверху соуса.

Аккуратно перемешайте. Начинка для питы готова!

Разрежьте питу по краю и раскройте карман. В него кладите листовой салат, промытый и обсушенный.

Затем наш яичный салат, еще немного зелени (у меня микрозелень кинзы и горчицы, выращенная на подоконнике) и свежий огурец, порезанный кружочками или тонкими полосками.

Я слегка сплюскиваю питу, чтобы разровнять начинку внутри. Это если, конечно, она такая мягкая, как салат или паштет. Тогда все распределяется равномерно и заполняются все полости. Все это быстро-быстро, пока пита еще тепленькая.

Пита с начинкой готова! Удобно брать такой бутерброд двумя руками и наслаждаться. Отлично! Кстати, это и практичный вариант для быстрого перекуса на бегу, или на работе. Приятного аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

Продукт Белки Жиры Углеводы кКал
Сметана 1,25 20 1,7 190,5
Яйцо куриное 12,7 10,9 0,7 157
Соль 0 0 0
Огурец 0,16 0,02 0,56 3
Карри 0,1266 0,1381 0,5815 3,25
Свежая зелень 0,089 0,0275 0,2075 1,275
Пита 4,44 0,48 29,94 145,2
Соус горчица зернистая 0,574 0,175 0,861 7,35
Всего в блюде 19 31 34 507
Всего в 1 порции 19 31 34 507
Всего в 100 граммах 7 13 14 208
Поделиться:
вставить в блог
Версия для печати

 
0 комментариев

Оставить комментарий