avatar

Салат из репы с овощами

Количество просмотров: 2348

Количество комментариев: 0

Национальная кухня: Домашняя

Время подготовки: 5 мин.

Время приготовления: 5 мин.

Количество порций: 2

Назначение рецепта: На обед - второе, На обед - закуска, На ужин - закуска, На полдник, На праздник, Для беременных и кормящих, Вегетарианское питание, Для диеты, Постное питание, Раздельное питание, Для детей

Белки: 1 г

Жиры: 2 г

Углеводы: 4 г

46 кКал
1
46
кКал
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Теги:
Попробуйте еще один аппетитный салат с репкой. Сочетание овощей опять простенькое, а вкус хорош! И сколько пользы в таком салате — кладезь так нужных нам витаминов. Готовить легко, а ведь летом хочется именно этого.

Ингредиенты

Приготовление

Овощи берем свежие, упругие, в таких и польза и вкус. Масло оливковое можем поменять на подсолнечное, душистое, и будет отменно хорошо. Очистите все овощи и сполосните.

Теперь надо нарезать. Я снова комбайном — так быстрее. Все кроме помидора. Его все-таки лучше не мельчить. А все овощи, порезанные тонкими слайсами, сложите в миску, где будете перемешивать.

Добавьте измельченный помидор.

Порубленную зелень.

Соль, перец, оливковое масло.

Перемешайте все, заставив овощи подружиться и дать сок. Выкладывайте на тарелку и подавайте к столу.

Приятного аппетита! Такие салаты гармонично идут вместо гарнира к рыбе, мясу, курице. Да и самостоятельно со свежим хлебом или чиабаттой, заменят вам полноценный прием пищи.

Кстати, оцените как эффектно вписался в это блюдо веер из огурцов, которому недавно посвящала статью.

Анализ блюда на основе ингредиентов

Продукт Белки Жиры Углеводы кКал
Соль 0 0 0
Огурец 1,2 0,15 4,2 22,5
Оливковое масло 0 15 0 134,7
Красный лук 1,05 0,15 6,15 30,75
Помидор 0,84 0,28 5,88 27,86
Редис 0,48 0,08 1,36 8
Репа 3 0,2 12,4 64
Свежая зелень 0,178 0,055 0,415 2,55
Всего в блюде 6 15 30 290
Всего в 1 порции 3 7 15 145
Всего в 100 граммах 1 2 4 46
Поделиться:
вставить в блог
Версия для печати
0 комментариев

Оставить комментарий