Главная / Рецепты / Салаты / Из овощей, грибов, сыра / Из сыра

Салат с авокадо, брынзой и помидорами

ElenaLeonova, 29 сентября 2017, 15:03

Количество просмотров: 6569

Количество комментариев: 0

Время подготовки: 10 мин.

Время приготовления: 10 мин.

Количество порций: 1

Назначение рецепта: Сытный завтрак, На обед - закуска, На ужин - закуска, На полдник, На праздник

Белки: 4 г

Жиры: 18 г

Углеводы: 4 г

202
кКал

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Теги:

Отличное сочетание хрустящего салата, сочных помидоров, нежного авокадо и оливкового масла. Острота чуть солоноватой брынзы добавляет пикантности, переплетаясь с зеленью лука и петрушки. Присыпьте немного перед подачей молотым перцем и насладитесь вкусом и ароматом этого полного витаминов, полезного и ароматного блюда.

Ингредиенты

Приготовление

В этом рецепте использовано авокадо хаас, его мякоть очень нежная, поэтому при перемешивании надо быть аккуратными, чтобы салат не превратился в кашу. Можно использовать любой сорт авокадо, главное — оно должно быть спелым.

Помидор помойте, измельчите кубиками и высыпьте в салатник.

Фетаку, слив рассол, порежьте некрупными кусочками.

Авокадо разрежьте пополам, удалите косточку и измельчите мякоть так же, как и помидор.

Острый перец чили и зелень вымойте, обсушите, нашинкуйте. Отправьте все в салатник.

Аккуратно перемешайте, полив оливковым маслом. Посолите и поперчите, если нужно. Учитывайте, что брынза сама по себе уже достаточно соленая. Прекрасно сбалансированный по вкусу салат из авокадо, брынзы и зелени со свежими помидорами готов. Приятного аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

Продукт	Белки	Жиры	Углеводы	кКал
Авокадо	3,36	25,2	15,12	268,8
Сыр брынза	14,6	25,5	0	298
Оливковое масло	0	25	0	224,5
Салат	0,45	0,06	0,6	4,8
Помидор	0,36	0,12	2,52	11,94
Петрушка	0,111	0,012	0,228	1,41
Перец чили	1	0,45	1,1	12,6
Лук зеленый	0,12	0,003	0,47	2,1
Всего в блюде	20	76	20	824
Всего в 1 порции	20	76	20	824
Всего в 100 граммах	4	18	4	202