avatar

Салат со свеклой, красной фасолью и маринованными огурцами

Количество просмотров: 377

Количество комментариев: 0

Время подготовки: 90 мин.

Время приготовления: 5 мин.

Количество порций: 2

Назначение рецепта: На обед - второе, На обед - закуска, На ужин, На ужин - закуска, На праздник, Для беременных и кормящих, Вегетарианское питание, Для диеты, Постное питание, Раздельное питание

Белки: 6 г

Жиры: 5 г

Углеводы: 19 г

153 кКал
1
153
кКал
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Теги:
Прекрасный, сытный и полезный салат со свеклой, красной фасолью и маринованными огурцами получился. А заправка выше всяких похвал! Не советую менять ни одного ингредиента для соуса, все сбалансировано идеально! Здоровая еда, что может быть лучше?

Ингредиенты

Салат

Заправка

Приготовление

Замечательно, если будет возможность заранее отварить или запечь свеклу. Тогда салат собирается в считанные минуты. У меня была готовая отварная свекла, осталось только открыть баночку фасоли и приступить к готовке.

Слейте весь сок, откинув бобовые на дуршлаг. Обсушите фасоль на сковороде без масла, так будет еще вкуснее.

Переложите в салатницу. Добавьте зелень. Сама предпочла петрушку. Следом порезанных огурчиков. Нужны маринованные, кисло-сладкие.

Свеклу очистите и измельчите кубиками. Добавьте в салатницу.

Все ингредиенты для заправки положите в мисочку.

Соедините вилочкой.

Полейте салат.

Аккуратно перемешайте.

Подавайте вкусненький свекольный салат с фасолью! Приятного аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

Продукт Белки Жиры Углеводы кКал
Соль 0 0 0
Свекла 5,25 0,35 30,8 147
Огурец 0,8 0,1 2,8 15
Лимонный сок 0,02 0,01 0,35 1,1
Растительное масло 0 30 0 269,4
Сахарный песок 0 0 7,984 31,92
Фасоль 42 4 94 596
Горчица 0,35 2,8 0,7 29,225
Свежая зелень 0,178 0,055 0,415 2,55
Всего в блюде 48 37 137 1092
Всего в 1 порции 24 18 68 546
Всего в 100 граммах 6 5 19 153
Поделиться:
вставить в блог
Версия для печати

 
0 комментариев

Оставить комментарий