Быстрая грибная пицца
Количество просмотров: 6518
Количество комментариев: 0
Время подготовки: 25 мин.
Время приготовления: 15 мин.
Количество порций: 2
Назначение рецепта: На обед - второе, На ужин - горячее, Вегетарианское питание
Ингредиенты
-
1 ст. ложка
-
60 грамм
-
150 грамм (меньше/больше, сколько возьмет тесто)
-
100 грамм
-
50 грамм
-
вяленые несколько шт.
-
для подачи
-
2 ст. ложки
-
0,5 ч. ложек
-
и перец по вкусу
Приготовление
Подготовьте необходимые продукты для приготовления грибной пиццы. Вяленые томаты, кстати, в небольшом количестве можно очень быстро приготовить в микроволновой печи, рецепт смотрите на нашем сайте. Они вписываются сюда просто идеально! Дальше подробно, как приготовить грибную пиццу в домашних условиях:
Замесите тесто из оливкового масла, соли, муки и воды. Брала соль ароматную, домашнюю, ведь в ней больше вкуса.
Оставьте тесто, накрыв пленкой, немного отдохнуть. Как раз пока можно заняться грибами. Я взяла уже отварные, это смесь лесных: лисички, маслята, моховики, подберезовики. Пицца с лесными грибами восхитительна, аромат сногсшибательный!
Раскатайте тесто в пласт, который будет немного больше по диаметру, чем наша форма для запекания. Или просто положите основу на смазанный маслом противень.
Сверху распределите немного томатного соуса на ваш вкус. У меня домашний густой с помидорами и чесноком, рецепт вы можете найти на нашем сайте.
Запекайте в разогретой духовке около 15 мин. Грибная пицца готова, когда сыр расплавится, а корочка станет золотиться.
Анализ блюда на основе ингредиентов
Продукт | Белки | Жиры | Углеводы | кКал |
Мука пшеничная высшего сорта | 16,2 | 1,95 | 104,85 | 501 |
Соль | 0 | 0 | 0 | — |
Оливковое масло | 0 | 15 | 0 | 134,7 |
Помидор | 0 | 0 | 0 | — |
Вода | 0 | 0 | 0 | — |
Грибы | 3,7 | 1,7 | 1,1 | 30 |
Растительное масло | 0 | 3,5 | 0 | 31,43 |
Свежая зелень | 0 | 0 | 0 | — |
Твердый сыр | 13 | 13,25 | 1,75 | 177,8 |
Томатное пюре | 1,8 | 0 | 5,9 | 33 |
Всего в блюде | 34 | 35 | 113 | 907 |
Всего в 1 порции | 17 | 17 | 56 | 453 |
Всего в 100 граммах | 8 | 8 | 26 | 211 |