Главная / Рецепты / Салаты / Из рыбы, морепродуктов / Из рыбы

Праздничный салат с сельдью, горошком и овощами

Julia333, 28 октября 2019, 18:21

Количество просмотров: 2293

Количество комментариев: 0

Национальная кухня: Домашняя

Время подготовки: 5 мин.

Время приготовления: 15 мин.

Количество порций: 6

Назначение рецепта: На обед - закуска, На ужин - закуска, На праздник, Новый год, Рождество, День Святого Валентина, 23 февраля, 8 марта, День Рождение

Белки: 9 г

Жиры: 9 г

Углеводы: 6 г

142
кКал

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Теги:

Традиционно готовят на новогодний стол классическую сельдь под шубой, но можно разнообразить стол и удивить гостей, приготовив другой, не менее вкусный салат из сельди. Праздничный салат с сельдью, горошком и овощами получается не только ярким, но и невероятно вкусным, благодаря такому необычному сочетанию продуктов.

Ингредиенты

Приготовление

Подготовим продукты по списку. Свеклу подбирайте сладких сортов, она идеально подходит и дополняет соленую рыбку. Все корнеплоды нужно заранее отварить и остудить.

Картофель режем на небольшие кубики и выкладываем в заранее подготовленный салатник.

Также нарезаем свеклу.

Горошек откидываем на дуршлаг и сливаем жидкость. Выкладываем бобы в салатник.

Соленую рыбу отделяем от позвоночника, снимаем шкурку, тщательно вынимаем все косточки. Режем филе рыбы на кусочки и отправляем к остальным компонентам.

Все ингредиенты тщательно перемешиваем. При подаче добавляем майонез. Приятного аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

Продукт	Белки	Жиры	Углеводы	кКал
Свекла	4,5	0,3	26,4	126
Майонез	1,5	41,875	2,4375	391,875
Картофель	2	0,4	16,3	77
Сельдь соленая	99	77	0	1085
Зеленый горошек консервированный	12,6	0,35	34,3	192,5
Всего в блюде	119	119	79	1872
Всего в 1 порции	19	19	13	312
Всего в 100 граммах	9	9	6	142