Салат из рукколы и помидоров с заправкой из оливкового масла и острой горчицы
Количество просмотров: 4663
Количество комментариев: 0
Время подготовки: 5 мин.
Время приготовления: 10 мин.
Количество порций: 1
Назначение рецепта: На обед - закуска, На ужин - закуска, Вегетарианское питание, Для диеты
Ингредиенты
Салат
-
60 грамм
-
15 грамм
-
2 штуки
-
20 грамм
Заправка
-
30 грамм
-
25 грамм
-
10 грамм
-
1 грамм
-
25 грамм
Приготовление
В этот раз я брала для приготовления смесь рукколы и молодых свекольных листьев. Свекольная ботва хорошо гармонирует по вкусу в зеленых салатах с любыми травами, нежна на вкус и очень полезна. Можно покупать просто листья свежей рукколы, получится отлично.
Добавьте к кинзе смесь рукколы и свекольные листики. Порежьте помидоры небольшими кусочками. Все смешайте в салатной миске.
Анализ блюда на основе ингредиентов
Продукт | Белки | Жиры | Углеводы | кКал |
Кинза | 0,315 | 0,075 | 0,135 | 3,45 |
Соль | 0 | 0 | 0 | — |
Оливковое масло | 0 | 30 | 0 | 269,4 |
Руккола | 1,548 | 0,396 | 1,23 | 15 |
Кедровые орехи | 4,74 | 12 | 4,1 | 134,8 |
Помидор | 1,68 | 0,56 | 11,76 | 55,72 |
Лимонный сок | 0,1 | 0,05 | 1,75 | 5,5 |
Сахарный песок | 0 | 0 | 9,98 | 39,9 |
Горчица | 1,25 | 10 | 2,5 | 104,375 |
Всего в блюде | 9 | 53 | 31 | 628 |
Всего в 1 порции | 9 | 53 | 31 | 628 |
Всего в 100 граммах | 2 | 11 | 6 | 134 |