avatar

Сендвич из лаваша

Количество просмотров: 715

Количество комментариев: 0

Национальная кухня: Домашняя

Время подготовки: 15 мин.

Время приготовления: 15 мин.

Количество порций: 1

Назначение рецепта: Сытный завтрак, На обед - второе, На обед - закуска, На ужин - горячее, На ужин - закуска, На полдник, На праздник, Для беременных и кормящих, Для диеты, Для детей

Белки: 6 г

Жиры: 4 г

Углеводы: 6 г

121 кКал
1
121
кКал
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Теги:
Блюдо, которое можно приготовить в дорогу, или на перекус. Полезный, сытный, вкусный и сочный бутерброд.

Ингредиенты

Приготовление

Приготовьте все ингредиенты для приготовления рецепта. Если что-то отсутствует, посмотрите, чем бы вы могли заменить.

В первую очередь позаботимся о чистоте салата. Перед приготовлением замочите листья в прохладной воде. Пока мы будем готовить остальные ингредиенты, листья в воде станут более хрустящими и свежими.

Замаринуем красный лук. На одну порцию берем четвертинку луковицы. Нарежем ее тонкой соломкой.

Выкладываем лук в глубокую тарелочку. Добавим пол столовой ложки уксуса и щепотку соли. Пока готовим остальное, лук промаринуется.

Режем куриное филе соломкой.

Отправляем в разогретую сковородку с растительным маслом. Жарим минут 7 до румяной корочки.

К обжаренной курице добавим столовую ложку устричного соуса. И еще минуту жарим, хорошо перемешивая.

Курица готова, отставляем ее.

Режем огурец тонкими слайсами.

Сыр трем на мелкой терке.

Промываем листья салата и просушиваем на полотенце или бумажных салфетках.

Подготовим лист тортильи. Сделайте надрез с одной стороны до середины листа.

Мажем лист тортильи томатным кетчупом или соусом.

Выкладываем огурцы и листья салата.

Добавляем на лист тортильи сыр и курицу.

На огурцы положите проростки, а на курицу положите маринованный лук.

Начинаем заворачивать наш сендвич как на фото.

Продолжаем заворачивать.

Все завернули аккуратно.

Обжариваем с двух сторон до хрустящей корочки тортилью. Можно это сделать в гриле или на сковороде-гриль.

Готово! Если завернуть в пергамент или упаковать в контейнер, то можно взять бутерброд с собой для полноценного перекуса. Приятного аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

Продукт Белки Жиры Углеводы кКал
Соль 0 0 0
Огурец 0,6 0,075 2,1 11,25
Красный лук 0,21 0,03 1,23 6,15
Салат 0,75 0,1 1 8
Растительное масло 0 7 0 62,86
Пророщенная пшеница 1,125 0,195 6,21 29,7
Копченый сыр 4,7 6,16 0 76
Куриное филе 14,73 2 0,4 163
Тортилья 0,168 0,166 1,092 6,54
Кетчуп 0,4176 0,0744 5,964 23,28
Уксус 9% 0 0 0,225 0,825
Устричный соус 0,85 0 5,325 30,25
Всего в блюде 23 15 23 417
Всего в 1 порции 23 15 23 417
Всего в 100 граммах 6 4 6 121
Поделиться:
вставить в блог
Версия для печати
0 комментариев

Оставить комментарий