Горячие блюда


image

Казахский бешбармак на скорую руку

Предлагаю вам побаловать своих домочадцев, а также гостей вкусным и сытным блюдом - казахский бешбармак (бишбармак, бесбармак). Приготовление...


Теги: бешбармак, пельмени, манты

Тыквенные драники

Тыква очень полезна, рекомендую почаще включать в рацион. Для тех кто уже любит данный овощ или только собирается полюбить, предлагаю вариант...


Теги: тыква, драники, драники из тыквы, котлеты из тыквы, овощные котлеты, овощные оладьи

image

Карась запеченный в соли

С таким способом приготовления мы познакомились в отпуске. В азиатских странах так делают рыбку на рынках, прямо на углях, чтобы не приходилось ее...


Теги: карась, карась в соли, рыба в соли, рыба запеченная

Котлетки из икры карася

Купили карасика, а он с икрой, да так много... Можно, конечно, ее было и просто пожарить, но захотелось чего-то поинтереснее. Такие мини котлетки...


Теги: икра, рыбные оладушки, рыбные оладьи, котлеты из икры, рыбные котлеты, карась

Рулька по-тайски

Как же вкусно варят свиную рульку в азиатских кафе, а на рынках ещё вкуснее! Очень захотелось повторить приготовление дома, чтобы вернуть вкусовые...


Теги: рулька варено-запеченая, рулька с травами, свиная рулька, мясо по тайски, рулька о тайски, свинина

Шпинат, запеченный в сливочном соусе с яйцом и сыром

Вот так на мой взгляд выглядит отличное начало дня! Своеобразный омлет со шпинатом и сыром - сытный и вкусный завтрак, при этом ещё и полезный, что...


Теги: омлет, омлет со шпинатом, омлет с сыром, яичница, яичница в духовке, омлет в духовке, яичница с сыром, завтрак

Тыква, запеченная со шпинатом и сыром

Обожаю тыкву! Восхитительно яркая и ароматная, она отлично сочетается с другими овощами, пряностями, зеленью, позволяя создавать поистине...


Теги: тыква в духовке, тыква запеченная с чесноком, тыква, тыква с сыром, шпинат

image

Омлет с творогом

Ударная доза белка для идеального завтрака или ужина. Омлет с творогом и сыром - вкусное блюдо, которое к тому же, готовится очень просто и быстро,...


Теги: омлет с творогом, омлет, завтрак, творог, яичница

image

Лумакони запеченые с фаршем под сливочным соусом

Получилось некое подобие лазаньи, так же нежно, ароматно и вкусно. Вообще, такая запеканка из макарон крайне импонирует мне. Подобные блюда...


Теги: запеканка, запеканка с фаршем, запеканка из макарон, лазанья с мясным фаршем, лазанья, лумакони, паста в сливочном соусе, паста

image

Запеканка из фарша с овощами и картофелем

Получается блюдо, отдаленно напоминающее мясо по-французски. Все та же вкусная и румяная сырная корочка, то же, любимое многими, сочетание...


Теги: запеканка, картофельная запеканка, картофельная запеканка с фаршем в духовке, картофель, фарш

image

Курица в банке с гарниром из овощей

Помните вкуснющую курицу в банке, приготовленную в собственном соку? А это курица в банке с овощами. Рецепт — два в одном, та же нежная, просто...


Теги: курица в банке, курица с картошкой, тушеная курица, тушеная курица с овощами, курица в духовке, курица

image

Куриные желудочки в сметанно-томатном соусе

Нежнее желудочков я еще не пробовала А уж соус, который покрывает мягкие кусочки, выше всяких похвал. С ним любой гарнир получается гораздо...


Теги: субпродукты, куриные желудки, куриные желудочки, куриные потроха, куриные потрошки, сметанно-томатный соус

image

Завтрак в азиатском стиле

Рисовая лапша с обжаренной курицей, а еще яйцо пашот, для особой сытности - вот и получился питательный завтрак для тех, кто привык плотно покушать...


Теги: рисовая лапша, рисовая лапша с курицей, курица, яйцо пашот, удон, собу, фунчоза

image

Равиолли в сливочном соусе

Предлагаю приготовить невероятно бомбические равиоли, начиненные нежной куриной массой с добавлением творожного сыра. А окружать равиоли будет...


Теги: равиоли, фарш, пельмени, вареники, манты, сливочно соус, сливочно грибной соус

image

Молоки лососевых жареные в кляре

Молоки можно приготовить не только обваляв в сухариках, но и превратить в румяные оладушки, пожарив в кляре. Эти небольшие части рыбы - источник...


Теги: горбуша, лосось, семга, форель, кета, кежуч, молока, молоки, рыбные молоки, молоки лососевых, икра, рыба, кляр для рыбы, кляр

image

Картофель по-испански

В переводе с испанского это блюдо называется картофель для бедных. Что не мешает ему стать весьма популярным даже в дорогих ресторанах. Мы же...


Теги: картофель, картофель жареный, картофель тушеный, картофель по-испански, картошка

image

Куриные ножки на картошке

А знаете, как домашнее блюдо выдать за ресторанное? Очень просто - сделать его порционным! Сочные куриные ножки с картошкой, спрятанные до поры до...


Теги: куриная голень, курица с гарниром, куриная ножка, курица в духовке, катрофель с курицей, картофель в духовке, курица

image

Молоки лососевых жареные

Молоки лососевых рыб — ценнейший белковый продукт. Готовятся они быстро и очень просто, позволяя разнообразить повседневный стол питательным и...


Теги: горбуша, лосось, семга, форель, кета, кежуч, молока, молоки, рыбные молоки, молоки лососевых, икра, рыба

image

Куриное филе во фритюре

Низкокалорийным и диетичным это блюдо, конечно, не назовешь. Но иногда-то можно себе позволить! Вот и мы приготовили сегодня курицу во фритюре,...


Теги: курица, куриное филе, фритюр, курица во фритюре, курица в панировке, курица в кляре, жареная курочка, жареная курица

image

Свинина в луково-укропном соусе

Вкусно получилось и мясо, и подлива не подкачала. За что люблю тушение свинины, так это за изобилие соуса, которым можно потом полить гарнир. А...


Теги: свинина, луковый соус, тушеное мясо, тушеное мясо с овощами, окорок, лопатка, свинина в луковом соусе, подлива

image

Курица по-японски

Предлагаю вашему вниманию весьма оригинальный способ приготовления нежнейшей курочки, простота, быстрота и легкость исполнения прилагаются. Как,...


Теги: курица, курица по японски, куриное филе, саке, соевый соус, курица в соевом соусе, курица в маринаде, нори, суши, морская капуста

image

Курица в банке в собственном соку

Готовится курица в банке в собственном соку и мы не будем использовать ни капли масла, что сделает наше блюдо более легким и диетичным....


Теги: курица, курица в банке, тушенка, куриц тушеная, цыпленок, цыпленок в духовке, курица в духовке, куриная голень

image

Драник картофельный "Семейный"

Такая палочка-выручалочка на двоих получается. Сытный и нежный, с начинкой на ваш вкус, такой румяный картофельный драник поможет быстро и с...


Теги: драники, драник, картошка с грибами, картошка с сыром, картофель с грибами и сыром, картошка, картофель

image

Гарнир из свежей и квашенной капусты

Обожаю такое сочетание! Тушеная квашеная капуста со свежей, с томатом, а еще ароматный тмин... ммм... вкусно! Добавляйте к этой красоте кусочки...


Теги: кислая капуста, квашеная капуста, тушеная капуста, гарнир из капусты, капуста