Горячие блюда

Рецепты / Горячие блюда

image

Творожная запеканка с голубикой

Очень вкусно, а еще красиво! Начать утро с кусочка такого десерта с чашечкой кофе - просто идеально. В меру сладкая творожная выпечка с яркими...


Теги: запеканка в духовке, запеканка с ягодами, запеканка с голубикой, голубика, творожная запеканка, творожная запеканка без манки, творожная запеканка с изюмом, творожная запеканка в духовке

image

Курица в маринаде из черного чая и соевого соуса

Я все время нахожусь в поисках новых, не избитых вкусов для маринада. На глаза попался очень оригинальный рецепт для приготовления курицы с...


Теги: курица в духовке, курица в маринаде, маринованная курица, маринад для курицы, маринад из соевого соуса, маринад из чая, кисло-сладкий соус к птице

image

Рис басмати на сковороде

Рисинка к рисинке! Сегодня мы приготовили рассыпчатый рис басмати на сковороде. Его можно есть просто так, и очень вкусно, а можно использовать в...


Теги: жареный рис, гарнир из риса, гарнир, рис басмати, рис на сковороде, рис с маслом

image

Свиная грудинка с паприкой на мангале

Я мариновала свиную грудинку перед запеканием двое суток. Такое длительное воздействие специй наполнило мясо их ароматом в полной мере. Грудинка...


Теги: свиная грудинка, шашлык из свинины, свинина на мангале, свинина на углях, запеченая свинина, грудинка копченая

image

Рагу из кабачков и лисичек

Лисички прекрасно дружат с овощами. Кабачок - одно из лучших сопровождений для них. Готовятся они синхронно, структура обоих нежная, нейтральный...


Теги: лисички, лисички жареные, лисички жареные с луком, грибы жареные, грибы с овощами, грибы с луком, кабачки на сковороде, кабачки с грибами

image

Курица со сладкой паприкой, сыром и помидорами

Курица очень дружит с паприкой, а еще с чесноком, помидорами и сыром. Получилось пряное, сочное, вкуснейшее мясо, которое было подано на семейный...


Теги: курица с паприкой, куриные бедра, мясо по-французски, курица в духовке, курица без костей, курица с помидорами, курица с сыром

image

Шашлык на уксусе из чайного гриба

Не на шутку увлекшись приготовлением комбучи из чайного гриба, я получила все дополнительные бонусы. Одним из них стал органический уксус. Ну, а...


Теги: шашлык, шашлык в уксусе, маринад для мяса, маринад для шашлыка, чайный гриб, комбуча, шашлык из свинины, барбекю, уксус, соус из уксуса

image

Молодой зеленый горошек со сливочным маслом и чесноком

К сожалению, не так уж и часто удается побаловать себя подобными блюдами. Но уж если в мои руки попадет тонкий и нежный зеленый горошек, тот, в...


Теги: зеленый горошек, стручковая фасоль, стручки гороха, зеленая стручковая фасоль, молодой горошек, зеленый салат

image

Шашлык из свиной шеи, лука и баклажанов

Шикарное комбо! Мясо и овощной гарнир одновременно. Это очень удобно на мой взгляд. А еще и вкусно. Однозначно стоит приготовить такой шашлык и...


Теги: шашлык, шашлык из свинины, баклажановые шашлычки, баклажановые и кабачковые шашлычки, баклажаны с мясом и овощами, мясо с баклажанами

image

Барнина тушеная с баклажанами

По-моему, отличное сочетание! Баклажаны и баранина дополняют друг друга просто замечательно. Добавьте к ним сочные, спелые томаты, чеснок и...


Теги: баранина с овощами, баклажаны, мясо с баклажанами, рагу с мясом, рагу с баклажанами, баранина с баклажанами

image

Шашлык из языка

Прекрасное блюдо для приготовления на свежем воздухе. Язык надевается на шампуры уже в отварном виде, что гарантирует шашлыку нежность структуры...


Теги: шашлык из языка, шашлык, шашлык из субпродуктов, субпродукты, язык

image

Куриная печень в соусе терияки

Снова блюдо быстрого реагирования - мягкая и нежная куриная печень, да еще и в самом вкусном в мире соусе - терияки. Любителям карамельного,...


Теги: куриная печень, куриная печень по-азиатски, куриная печень в соусе, субпродукты

image

Запеканка с бананом

Эта нежная запеканка из творога и банана станет отличным полдником для деток, если сопроводить ее стаканом молока или чашкой чая. А я люблю кусочек...


Теги: творожная выпечка, творожная запеканка, творожная запеканка без манки, творожная запеканка в духовке, запеканка, запеканка с бананом, десерт из творога и бананов, десерт из творога

image

Курица бабочкой на мангале

Курица с дымком — отличное блюдо для пикника. Мы слегка замаринуем цыпленка в репчатом луке с приправами и специями, а после будем готовить на...


Теги: курица бабочкой, курица на мангале, курица на гриле, курица на углях, курица табака, маринованная курица, шашлык из курицы, маринад для курицы

image

Филе минтая жареное в сухарной панировке

Иногда так хочется рыбы. Даже когда вся семья мясоеды. Тогда на помощь приходят такие простые и вкусные рецепты для жизни. Сегодня у нас на столе...


Теги: филе минтая, минтай, минтай в панировке, минтай в кляре, кляр для рыбы, рыба в панировке, рыба в кляре, белая рыба

image

Креветки в соусе грин карри с кокосовым молоком

В копилку простых и вкусных блюд непременно положу эту прекрасную идею — как приготовить креветки в кокосовом молоке с приправой карри. Буквально...


Теги: креветки в соусе, креветки, карри по тайски, морепродукты в кокосовом молоке, морепродукты в азиатском стиле, морепродукты по-азиатски

image

Говядина по-бургундски

Довольно простое, но очень солидное блюдо, со своим характером и стилем. Представляю вам Бёф бургиньо́н — мясо по-бургундски. Мне симпатичны...


Теги: говядина в красном вине, гуляш из говядины, гуляш с подливой, гуляш рецепт, мясо в вине, мясо с пряностями, мясо с грибами, тушеная говядина, тушеная говядина с луком, говядина с грибами, говядина с беконом, бекон

image

Шашлыки из свиных почек

Почки на шампурах, или шашлык из почек на мангале - блюдо, которое поможет приятно разнообразить меню трапез на природе. И поверьте мне, такой...


Теги: субпродукты, свиные почки, шашлык из свинины, шашлык, шашлык из субпродуктов, шашлык из почек

image

Шашлык в маринаде из масла и лука

Сочное мясо, которое вы получите в результате выдержки свинины в масле с репчатым луком, будет прекрасным угощением всем любителям пикников на...


Теги: шашлык, шашлык из свинины, свиной шашлык, маринад, маринад для мяса, маринад для шашлыка, свинина в луковом соусе, свинина в соусе, свиная шейка

image

Лисички жареные с луком

Прелесть этого блюда в том, что его можно употреблять не только сразу после приготовления, но и заморозить в холодильнике. Это позволит радовать...


Теги: лисички жареные с луком, лисички жареные, лисички на зиму, лисички, жареные грибы, грибы жареные, грибы на зиму, лесные грибы

image

Быстрое соте с баклажанами

Соте из баклажанов похоже на простое овощное рагу, но в технологиях есть некоторые различия. Овощи будем обжаривать перед тушением. Можно отдельно,...


Теги: соте с баклажанами, соте с баклажанами и помидорами, овощное рагу, овощное соте

image

Запеканка с вареной сгущенкой

Приготовили сегодня на полдник запеканку с вареной сгущенкой. Нежная, в меру сладкая, с приятным оттенком карамели. Со стаканом молока сочетается...


Теги: запеканка с вареной сгущенкой, запеканка, запеканка в духовке, запеканка из творога, творожная выпечка, творожная запеканка в духовке, творожная запеканка

image

Утка с апельсинами в мультиварке

Тушение утки в мультиварке - процесс долгий, но абсолютно не трудозатратный. Мы сначала замариновали птицу в апельсинах, а уж после долго томили...


Теги: утка с апельсинами, утка, томленая курица, томленая утка, утка в маринаде, тушеная утка, утка в мультиварке

image

Свиная шея с томатом на сковороде

Быстрое и вкусное блюдо из свиного мяса с добавлением лука и томата. Всего несколько простых ингредиентов, гарантированно отличный результат. С...


Теги: свиная шея с томатом, свиная шея, гуляш из свинины, тушеная свинина, томленая свинина, жареная свиная шейка, жареная свинина на сковороде, жареная свинина с луком