Горячие блюда


image

Мясные рулеты в беконе с артишоками

Как не стыдно признаться, я раньше никогда не пробовала артишоков. И знакомство с ними началось с уже готовых, маринованных в масле. Лена — это...


Теги: артишок, мясной рулет, мясной рулет с начинкой, свиная шейка, свиной бекон, рулет из свинины, бекон

image

Филе трески (кусочками) под овощной шубой

В этом рецепте речь пойдет о филе трески, которое продается порционными брусочками. В эти прямоугольнички оно сморожено мелкими кусочками, а не...


Теги: филе трески в кляре, филе трески, филе белой рыбы с овощами, рыба в овощном соусе, рыба в духовке, рыбные котлеты с овощами

image

Запеченная в майонезе с лимонным соком горбуша

Мясо горбуши по своей текстуре суховатое, но для тех, кто любит эту рыбу расскажу, как сделать ее более сочной. Перед запеканием мы ее немного...


Теги: горбуша в духовке, горбуша в маринаде, запеченая рыба, горбуша

image

Глазунья с овощами, сыром и чесноком

Яичница-глазунья ассоциируется у многих из нас с перекусом или завтраком на скорую руку. Но спешу переубедить вас в этом: при добавлении нескольких...


Теги: глазунья, глазунья с овощами, яичница, яичница с овощами, глазунья с сыром, яичница с овощами и сыром, яичница с сыром

image

Курица запеченная с шампиньонами

Запекала куриное филе к обеду. Отлично получилось - самые вкусные специи и ароматная горчица, тут же, рядом, вкусные грибочки, которые идут и в...


Теги: куриное филе, куриное филе в духовке, куриное филе с грибами, куриная грудка, куриная грудка с грибами, курица в духовке, курица с грибами, куриное филе с шампиньонами, куриная грудка с шампиньонами

image

Шампиньоны жареные с картофелем

Когда до сезона лесных грибов еще далековато, мы берем в магазине упаковку шампиньонов и готовим совершенно замечательное блюдо - жареные грибы с...


Теги: жареные грибы с картофелем, жареный картофель, жареный картофель с грибами, жареные грибы с картошкой, жареные грибы, жареные шампиньоны с чесноком

image

Тыква запеченная с хлопьями чили

Сладкая и нежная тыква, запеченная с хлопьями чили, приобретает совершенно другой, пикантный, чуть острый вкус. Мы любим этот овощ за его вкус,...


Теги: запеченая тыква, тыква в духовке, тыква запеченная с травами и специями, тыква запеченная с чесноком, тыква запеченная со специями, гарнир из тыквы, хлопья чили

image

Картофель айдахо

Мягкий внутри, с аппетитной румяной корочкой снаружи, картофель айдахо — отличная идея для посиделок с друзьями. В качестве гарнира для семейного...


Теги: картофель айдахо, картофель в духовке, картофель в фольге, картофель по-деревенски, картошка в духовке, картошка в фальге, картошка гармошка, картофель по американски

image

Овсяноблин с маком (сладкий вариант)

Вот так, полезно, вкусно и быстро, я люблю завтракать перед работой. А если не успеваю, то беру блинчик с собой, как фастфуд. Удобно и на ходу...


Теги: овсяноблин, овсяноблин с маком, выпечка с маком, маковые булочки, оладьи

image

Жареная картошка с приправой для мяса

Многие из нас любят полакомиться жареной картошечкой и рецептов приготовления этого блюда очень много. Калорийное, конечно, но изредка можно себя...


Теги: гарнир, картофель, жареный картофель, картошка гармошка, картошка во фритюре, картофель по-деревенски

image

Тыквенный овсяноблин с изюмом (сладкий вариант)

Все уже слышали, что овсяноблин - это один из самых полезных завтраков. Я, может чуть-чуть отдав предпочтение вкусу вместо пользы, предлагаю...


Теги: овсяноблин, тыквенная запеканка, тыквенные булочки, тыквенные драники, оладьи из кабачков, оладьи из тыквы, тыква с сухофруктами, корица

image

Свиная грудинка запеченная в хлопьях чили

Хлопья чили обладают жгучим, острым вкусом и приятным ароматом. Эта приправа прекрасно подходит для приготовления самых разных мясных блюд. Мы...


Теги: свиная грудинка, запеченая свинина, свинина в духовке, свинина в рукаве, свинина, свинина в фольге, мясо в фольге

image

Что приготовить из куриной грудки, чтобы она была сочной

Иногда происходит так, что в процессе приготовления куриная грудка получается суховатой. Или вы купили курочку гриль в магазине, тогда филе...


Теги: куриная грудка, куриная грудка под сливочным соусом, куриная грудка с грибами, куриное филе, курица с грибами, белый соус, бешамель, сырный соус

image

Форель запеченная в креветочном соусе

Форель — рыбка потрясающе вкусная, жирная, с розовым аппетитным мясом. Если добавить к ней креветочный соус, то нейтральное по вкусу мясо заиграет...


Теги: форель запеченная в духовке, форель запеченная в фольге, креветочный соус, соус к рыбе, соус для рыбы, форель, рыба в кисло-сладком соусе, рыба в соевом соусе, рыба в соусе

image

Цветная капуста в соусе терияки

Надоела отварная или жареная цветная капуста? Вот вам интересный и совсем несложный рецепт приготовления ее с соусом терияки. Нашла его на...


Теги: цветная капуста в соусе терияки, цветная капуста под соусом, цветная капуста в соусе, цветная капуста в соевом соусе, цветная капуста

image

Котлеты сочные из курицы и свинины

Сочетание куриного мяса и свинины нельзя назвать диетическим. Но как же сочно и вкусно получится в результате! Эти ароматные, румяные котлетки...
image

Треска запеченная с помидорами и сыром

Замечательное, удобное в подаче и легкое в приготовлении блюдо! Треска - малокостная рыба, с плотным, белым, вкусным мясом. Ее мы сегодня и порежем...


Теги: треска под соусом, треска рецепты, треска жареная, треска в сливочном соусе, рыба в овощном соусе, рыба под шубкой

image

Курица с овощами в соусе шрирача

Довольно острое блюдо для любителей всего вкусного "с огоньком". Кусочки курицы и овощей превращаются на сковороде в прекрасное рагу, которое можно...


Теги: курица с овощами, курица в остром соусе, остро сладкий соус, острая закуска, закуска из баклажан, баклажаны по азиатски

image

Фаршированные помидоры запеченные с сыром

Потрясающе вкусно! Сочная нежность помидоров, сливочность сыра, мясо... Отличная идея для семейного ужина или обеда. Сегодня все будут сыты и...


Теги: фаршированные помидоры, помидоры в духовке, помидоры с начинкой

image

Картофель на мангале кусочками

Такая картошка готовится очень быстро, а получается совершенно замечательной. Это и сопровождение к мясному шашлыку, и быстрый перекус, и просто...


Теги: картофель на мангале, картофель на углях, картофель айдахо, картофель по-деревенски, картошка гармошка

image

Курица на углях в кефирно-чесночном соусе

Такой вариант маринада подойдет и для частей курицы: ножки, крылышки, и для шашлыка из белого мяса птицы. Кефир и чеснок - верные друзья, дадут...


Теги: курица на углях, курица на мангале, курица на гриле, кефирно-чесночный соус, курица в йогурте, курица в кефире, куриные окорочка, куриная голень, куриные крылышки, шашлык из курицы, шашлык в кефире

image

Свинина на мангале в кефирном соусе с тархуном

Когда хочется разнообразить вкус шашлычных маринадов, на помощь приходят приправы и специи. Добавление пучка зелени тархуна придаст блюду...


Теги: свинина на мангале, свинина на углях, маринад для мяса, свинина, шашлык в кефире, шашлык, шашлык из свинины, маринад для шашлыка, свиная шея

image

Омлет со спаржей

Омлет со спаржей - восхитительно нежное, сытное и очень вкусное начало дня. Быстрота приготовления позволяет делать такой завтрак в будни для всей...


Теги: омлет, омлет со шпинатом, омлет с зеленью, омлет с брокколи, омлет с зеленым горохом, омлет со спаржей, яичница, яичница-скрэмбл, яичница с овощами, яичница с зеленью