Горячие блюда


Гречневая лапша (соба) с овощами

Гречневая лапша (соба) с овощами — кому гарнир, а кому и полноценное основное блюдо. Лично я могу есть такую лапшу без всякого мясного...


Теги: гречневая лапша, гречневая лапша соба, гречневая лапша соба с овощами, лапша вок, соба, лапша на гарнир, лапша с овощами

Котлеты из говяжьей печени

Лично я поклонник блюд из печени, любой: птичьей, свиной, говяжьей. Люблю ее за нежность, за вкус, за пользу и только ей одной присущий аромат....


Теги: говяжья печень, печень говяжья, котлеты из печени, печень

image

Курица с чесноком и базиликом на картофельной подушке

Сочетание чеснока с базиликом придает необычайно аппетитный аромат и вкус жареному или тушеному мясу. Добавим эти прекрасные пряности в маринад для...


Теги: курица в духовке, картофель в духовке, курица с картошкой, курица в маринаде, запеченая курица в духовке.

image

Запеченная курица под соево-горчичным маринадом

Если вы не знаете, что приготовить на воскресный ужин или к приходу гостей, то тогда я хочу вам предложить вкусную запеченную курицу под...


Теги: курица в горчичном соусе, курица в духовке целиком, курица в духовке, курица в медово горчичном соусе, курица в маринаде

image

Ассорти из куриных потрошков

Могу со всей ответственностью заявить, что тушить куриные субпродукты вкуснее всего, если соединить в общей кастрюле все, что только можно купить:...


Теги: потрошки, потроха, куриные субпродукты, куриные сердечки, куриная печень, куриная печень в подливе, куриная печень в соусе

image

Утка запеченная с айвой

Айва, с ее медовым ароматом и плотной структурой прекрасно подходит к любой птице. Я готовила с ней курицу, очень понравилось, теперь же сделаем...


Теги: утка, утка в рукаве, утка в духовке целиком, утка в духовке, утка с яблоками, утка со сливами, утка с айвой

image

Запеченные овощи для салатов и не только

Никого не удивлю, конечно, если скажу, что запеченные в духовке овощи в разы вкуснее таких же отварных. Мне рассказали супер-пупер удачный способ...
image

Палтус в масляном соусе

Палтус получился просто дивно! Такое ресторанное блюдо, простое, изящное, вкусное, как раз, чтобы побаловать всех любителей рыбки. Нежное и белое...


Теги: палтус, белая рыба, рыба, рыба в овощном соусе, рыба в соусе, жареная рыба, жареная рыба на сковороде, филе белой рыбы с овощами, рыба в сливочном соусе

image

Греча томленая в духовке с курицей

Томленая в духовке греча — блюдо простое, сытное, с невысокой калорийностью. Вкус крупы получается более насыщенный благодаря тому, что курица...


Теги: гречка, гречка с курицей, гречка с курицей в казане, томленая гречка, томленая курица, гречка в духовке, курица в духовке, гречневая каша в духовке, гречневая каша с курицей, гречневая каша, гречневая каша с мясом

image

Рис с подливой из томатной пасты, баклажан, болгарского перца и курицы

Рис с подливой из курицы, баклажана, болгарского перца и томатной пасты - это вкусное повседневное сбалансированное блюдо, которое отлично...


Теги: рис с овощами, рис с подливой, рис с мясом и овощами, рис, томатная подлива, томатная подлива для гуляша, подлива из овощей, подлива к гарниру, подлива к мясу

image

Жареная икра речной рыбы со стручковой фасолью и сливочным сыром

Сегодня хочу с вами поделиться рецептом жареной икры речной рыбы со стручковой фасолью и сливочным сыром. Готовится блюдо достаточно просто и не...


Теги: жареная икра с овощами, жареная икра, икра карася, икра мойвы, речная рыба, икра с овощами

Курица в соевом соусе

Когда жареная или тушеная курочка слегка приелась всей семье, на помощь хозяйке приходят приправы, специи и соусы, которые помогут приготовить...


Теги: тушеная курица, куриц тушеная, курица в соевом соусе, курица в соусе, курица с чесноком, курица в остром соусе, курица в соусе терияки

image

Вареный свиной бок

За такой аппетитный бочок, я вас уверяю, будет счастлив укусить кто угодно, а не только серый волчок. Нежнейшее, просто тающее во рту мясо — вот...


Теги: свинина в казане, свинина, тушеная свинина, свиной бок, рулет из ветчины, мясной рулет, свиной бульон, ветчина из свинины

image

Котлеты из белокочанной капусты и икры карася

Если у вас есть немного икры карася и желание приготовить что-то вкусное, тогда рецепт котлет из белокочанной капусты и икры карася будет кстати....


Теги: икра, икра карася, котлеты с речной рыбой, рыбные котлеты с овощами, рыбные котлеты, котлеты из капусты, котлеты из икры

image

Овощное рагу с фаршем

Разноцветные овощи, которые стремятся подарить блюду самые разнообразные оттенки вкуса, отлично сочетаются с обжаренным мясным фаршем. Немного...


Теги: рагу, рагу из кабачков и курицы, рагу из кабачка, рагу из кабачков, рагу из кабачков и моркови, рагу с мясом, овощи с мясом, овощи с фаршем

image

Тушеный картофель с лесными грибами и сливочным сыром

Тушеный картофель с лесными грибами и сливочным сыром - аппетитное и сытное блюдо, которое подойдет, как для обеда, так и для ужина. При этом...


Теги: картофель с грибами, лесные грибы, тушеный картофель, тушеный картофель в казане, тушеный картофель в мультиварке, тушеный картофель с грибами, тушеная картошка

image

Курица в фольге на сковороде

Представляю диетическую, ароматную и нежную курочку. А после готовки еще и посуду мыть не надо. Просто замечательно! Курицу будем готовить,...


Теги: курица, курица для салата, курица на сковороде, курица в фольге, куриное филе, куриная грудка

image

Свинина в казане с помидорно-луковым соусом

Так запекать свинину в казане, прямо с косточкой, долго томив, обложив спелыми томатами и кусочками лука, чуть присыпав ароматным перцем, я...


Теги: томленое мясо, тушеное мясо, тушеное мясо с овощами, свинина в казане, свинина в духовке, свинина с овощами в духовке, свинина с овощами, свиная шея, свиная шейка

image

Сочень к завтраку

Такой сочень совершенно прекрасно и быстро можно готовить к завтраку для всей семьи. Сочень на сковороде - это что-то среднее между омлетом и...


Теги: омлет, яичница, омлет из яиц, сочень, омлет со сметаной

image

Храйме (острая рыба)

Рыба будет тушеной, с травами, специями, острым и сладким перцем, в густой томатной подливе. Храйме - блюдо красочное, яркое по вкусу и пикантное....


Теги: храйме, рыба в маринаде, рыба в овощном соусе, рыба, рыба в томатном соусе

image

Кабачковые оладьи с творогом

Еще одно прочтение известной классики — овощные пышные оладушки с творогом. Вроде и ничего особо нового, а звучит блюдо совсем по-другому. Румяные...


Теги: оладьи, олад из творога, кабачки в кляре, кабачковые блины, оладьи из кабачков на сковороде, оладьи из кабачка, оладьи из кабачков, творожные оладьи

image

Тилапия в луковом кляре

Луковый кляр бесподобный! Совершенно универсальный, конечно, но рыбка с ним получается — просто пальчики оближешь! Применяли к тилапии, она немного...


Теги: луковый кляр, кляр для рыбы, кляр, телапия, рыба в кляре, жареная рыба на сковороде, жареная рыба

image

Курица в подливе

Люблю так тушить курицу в духовке, когда собираюсь подавать ее с рассыпчатым гарниром типа кус куса. Тогда нужно много подливы, чтобы было вкуснее....


Теги: курица в духовке, куриц тушеная, курица в горчичном соусе, курица в медово горчичном соусе, курица в соусе, тушеная курица в соусе, подлива

image

Паста с грибами шимеджи

С этими грибочками мы познакомились в отпуске, именно им отдают предпочтение азиатские повара, добавляя в супы и вторые блюда. Шимеджи —...


Теги: лапша вок, лапша в соусе, удон, собу, спагетти с грибами, паста в соусе, паста, спагетти, паста с грибами, лапша с грибами, шимеджи, мисо паста