Варенье


Силт – шведское варенье

Приготовленное таким способом варенье считается саможелируемым. Сразу хочу сказать, что это во многом обусловлено свойствами ягод. Брусника,...


Теги: варенье, варенье из вишни, вишневое варенье, вишня, вишня без косточек

Черника протертая с сахаром без варки

Черника, несомненно, чрезвычайно полезная ягода, настоящий сапфир наших лесов. И использовать ее качества надо по максимуму. Попробуем заготовить...


Теги: черника на зиму, черника, тертые ягоды с сахором, варенье без варки, варенье

image

Яблочное желе

Многие сорта яблок богаты пектином и для приготовления яблочного желе ни к чему добавлять желеобразующие добавки типа желатина или агар-агара....


Теги: мармелад, желе, желе без желатина, яблочное варенье, яблочное желе, яблочное повидло, варенье, джем

image

Лимон провернутый с сахаром

Лимонное варенье без варки можно готовить круглый год. Ведь эти цитрусы яркие, сочные, полные витаминов, всегда ждут нас на прилавках магазинов....


Теги: варенье, варенье без варки, варенье без стерилизации, лимон, лимонник, лимонное варенье

image

Варенье из айвы и лимона

Айва, с ее медовым ароматом, прекрасно подходит для приготовления различных сладостей - варенье, джемы, мармелад... Готовила варенье из айвы с...


Теги: айва, варенье, лимон, цукаты, конфитюр

image

Мандариновое варенье

Это просто какой-то цитрусовый взрыв! Это варенье, или мандариновый соус, если хотите, обладает совершенно невероятным вкусом, туда идет капелька...


Теги: мандарин, варенье, сладкий соус, мандариновое варенье

image

Лимон с медом и имбирем для иммунитета

Имбирь с лимоном и медом - это сырое варенье - мощнейшая поддержка для организма в зимний период. Мед, имбирь и лимон - наши лучшие друзья! Точных...


Теги: имбирь, лимон, мед, варенье без варки, имбирь с лимоном, имбирь с медом

image

Варенье из слив с корицей в духовке

Очень заинтересовал меня такой рецепт приготовления. Делать варенье из слив в духовке еще не доводилось. Половинки слив получаются плотненькие,...


Теги: сухое варенье из слив, варенье из слив, варенье из слив в духовке, варенье из сливы с корицей, варенье из сливы без косточек

image

Пюре из яблок "Неженка"

Тут рецепт, где название говорит само за себя. Очень нежное пюре, в котором много-много яблок. Давным-давно, в моем детстве, пюре "Неженка"...


Теги: пюре из яблок на зиму, пюре из яблок, пюре из яблок со сгущенкой, пюре из яблок неженка, детское пюре из яблок на зиму

image

Соус-варенье из малины

Эта нежное, однородное и густое варенье из малины превосходно идет для прослойки тортов, пирожных, тартов. С этим соусом запеканки, оладьи, сырники...


Теги: варенье из малины, соус из малины, малиновый соус, ягодный соус

image

Перечный джем

Знакомы уже с таким перечным джемом? Нет? Очень советую познакомиться, вы обязательно подружитесь! Джем из перца чили и болгарского - контраст...


Теги: варенье из перца, джем из перца, варенье из острого перца, варенье из перца болгарского, варенье из горького перца, варенье из сладкого перца

image

Варенье из красных помидоров на зиму

А вы знаете, что варенье можно варить не только из ягод и фруктов, но и из овощей? Для этого лучше всего подходят наши любимые помидорчики. Варенье...


Теги: варенье из помидоров, варенье из красных помидоров, варенье из помидор

Повидло яблочное

Яблочное повидло с ноткой корицы и гвоздики станет хорошим дополнением к вашей выпечке в любое время года, а особенно зимой. Прелесть рецепта в...


Теги: яблочное повидло, повидло из яблок с корицей и гвоздикой, повидло из яблок

image

Варенье из черной смородины на зиму

Я заготавливаю таким образом варенье из черной смородины на зиму, чтобы потом печь пироги и слойки с этой благоухающей летом и солнцем ягодой....


Теги: варенье из черной смородины

image

Варенье из ананасов с коньяком и лаймом

Еще немного экзотики. Зимой такое тропическое варенье из свежего ананаса подарит вам настоящий вкус праздника, солнца и лета. Лайм и коньяк делают...


Теги: ананасовое варенье, варенье из ананаса, варенье из ананаса и лайма

image

Быстрое варенье из ананасов и коричневого сахара

Ароматное и экзотическое варенье с ярким вкусом готовится очень быстро. Коричневый тростниковый сахар карамелизирует кусочки ананасов и они...


Теги: варенье из ананаса, варенье из ананаса с трасниковым сахаром, ананасовое варенье

image

Дынный мед

Приготовленное таким способом варенье отлично подойдет для наполнения пирогов. По структуре оно напоминает очень густой мед, обладает насыщенным...


Теги: мед из дыни, дынный мед, варенье из дыни

image

Сливовое варенье с апельсиновыми дольками

Экзотический цитрусовый фрукт отлично гармонирует с местными сливами. Получается вкусное варенье из слив и апельсином, которое непременно...


Теги: сливовое варенье, варенье из слив с апельсином, варенье из слив, фруктовое варенье

image

Персиковый джем с апельсином

Именно такой джем обожала мазать на свои тосты миссис Коломбо, супруга лейтенанта из известного сериала. Для самого Коломбо он был горьковат, а я...


Теги: персиковый джем, фруктовый джем, домашний джем, джем с апельсином и персиком

image

Вкусное варенье из ягод брусники и яблок

Слегка горьковатая брусника и сладкие яблоки – очень хорошее сочетание. Брусничное варенье с яблоками получается слегка терпкое, ароматное, очень...


Теги: варенье из брусники с яблоками, брусничное варенье, фруктово-ягодное варенье, варенье на зиму

image

Варенье из инжирных персиков дольками в домашних условиях

Из плоских инжирных персиков получается отличное варенье. Добавьте немного лимонного сока, получится приятная кислинка, а форма персика позволяет...


Теги: персиковое варенье, варенье из инжирного персика, персиковое варенье дольками, варенье на зиму

image

Сливовое повидло с яблоками на зиму

Хочу поделиться простым рецептом повидла из слив и яблок. Оно получается в меру сладкое с приятным сливовым вкусом и ароматом. Долго хранится в...
image

Как приготовить джем из нектарина с ванилью

Из этих замечательных фруктов джем получается просто шикарный. Он густой, в меру сладкий, а тонкий аромат ванили делает варенье из нектарина...


Теги: нектариновый джем, варенье с нектаринами, джем из нектарина, фруктовый джем

image

Как сварить абрикосовый джем с грушевыми дольками на зиму

Хочу поделиться превосходным вариантом приготовления джема из спелых абрикосов. В основную массу добавляются грушевые дольки, которые во время...


Теги: абрикосовый джем с грушами, джем из абрикосов и груш, фруктовый джем на зиму