Блюда из птицы


Курица в кокосовом молоке с острой пастой

Еще одна вкусняшка из азиатской кухни. Курицу очень украшает соус, сливочный и острый одновременно, а еще с нотками кокоса... красота! Я подавала с...


Теги: куриная голень, куриц тушеная, курица, курица по-тайски, мясо по-азиатски, мясо по тайски, мясо птицы в соусе, кокосовое молоко, острая приправа из перца

image

Курица запеченная с яблоками

Кусочки яблок и зерна горчицы придают мясу птицы совершенно незабываемый аромат и нежность! Готовится все очень быстро и просто, а результат при...


Теги: курица с яблоками, курица в горчичном соусе, куриная голень в фольге, куриная голень, курица в фольге

image

Котлеты мясоовощные

Нашла этот интересный рецепт на японском кулинарном канале. Мы ведь что обычно делаем с котлетами? Жарим, тушим, на пару, ну соусом еще можно...


Теги: котлеты, фарш, фарш для котлет, котлетки из куриных грудок, куриные котлеты, овощные котлеты, котлеты с капустой, капустные котлеты

image

Курица с овощами и грибами в азиатском стиле

Этот вариант блюда из курицы и грибов в азиатском стиле получается не жареным, как почти всегда, когда речь заходит о тайской кухне, а, благодаря...


Теги: курица с овощами, курица, грибное рагу, грибы с овощами, курица по-тайски, курица тушеная с овощами, курица тушеная

image

Курица по-тайски с кешью

Жареная курица с кешью - одно из самых популярных блюд Таиланда. Его подадут вам в любом кафе или ресторане, оно всегда есть в меню. Стир-фрай —...


Теги: курица по-тайски, жареная курица, жареная курочка, кешью, курица, кисло-сладкий соус к птице, кисло-сладкий соус

image

Цыпленок с овощами в азиатском стиле

Тут тот случай, когда все дело в волшебных специях. И простой рецепт банального овощного рагу с курицей магическим образом превращается в...


Теги: курица по-тайски, тайская паста, цыпленок, рагу из кабачков и курицы, рагу из баклажанов и сладкого перца, рагу из кабачков, рагу из овощей, рагу с кабачками, курица с кабачком, курица с овощами

image

Курица в банке с гарниром из овощей

Помните вкуснющую курицу в банке, приготовленную в собственном соку? А это курица в банке с овощами. Рецепт — два в одном, та же нежная, просто...


Теги: курица в банке, курица с картошкой, тушеная курица, тушеная курица с овощами, курица в духовке, курица

image

Завтрак в азиатском стиле

Рисовая лапша с обжаренной курицей, а еще яйцо пашот, для особой сытности - вот и получился питательный завтрак для тех, кто привык плотно покушать...


Теги: рисовая лапша, рисовая лапша с курицей, курица, яйцо пашот, удон, собу, фунчоза

image

Равиолли в сливочном соусе

Предлагаю приготовить невероятно бомбические равиоли, начиненные нежной куриной массой с добавлением творожного сыра. А окружать равиоли будет...


Теги: равиоли, фарш, пельмени, вареники, манты, сливочно соус, сливочно грибной соус

image

Куриные ножки на картошке

А знаете, как домашнее блюдо выдать за ресторанное? Очень просто - сделать его порционным! Сочные куриные ножки с картошкой, спрятанные до поры до...


Теги: куриная голень, курица с гарниром, куриная ножка, курица в духовке, катрофель с курицей, картофель в духовке, курица

image

Куриное филе во фритюре

Низкокалорийным и диетичным это блюдо, конечно, не назовешь. Но иногда-то можно себе позволить! Вот и мы приготовили сегодня курицу во фритюре,...


Теги: курица, куриное филе, фритюр, курица во фритюре, курица в панировке, курица в кляре, жареная курочка, жареная курица

image

Курица по-японски

Предлагаю вашему вниманию весьма оригинальный способ приготовления нежнейшей курочки, простота, быстрота и легкость исполнения прилагаются. Как,...


Теги: курица, курица по японски, куриное филе, саке, соевый соус, курица в соевом соусе, курица в маринаде, нори, суши, морская капуста

image

Курица в банке в собственном соку

Готовится курица в банке в собственном соку и мы не будем использовать ни капли масла, что сделает наше блюдо более легким и диетичным....


Теги: курица, курица в банке, тушенка, куриц тушеная, цыпленок, цыпленок в духовке, курица в духовке, куриная голень

image

Куриные бедра, запеченные в соусе с васаби

Такой соус в азиатском стиле поможет превратить банальную курицу в настоящее праздничное блюдо. Васаби и соевый соус, лимонный сок и перчик - супер...


Теги: курица с васаби, куриные бедра, курица в духовке, курица в остром соусе, курица в соевом соусе

Утка с картофелем в виноградном вине

Удивительно, как меняется вкус уточки, если её приготовить в вине: мясо становится сочным, нежным и невероятно ароматным. Много лет назад мама на...


Теги: утка в духовке, картошка в духовке, утка в вине, жаркое из утки с картофелем, жаркое из утки, утка с картофелем, утка

image

Курица в индийском стиле

Окунуться в мир кулинарии азиатской кухни помогают разнообразные душистые специи. Лучше всего понять душу Индии, поможет легендарная приправа —...


Теги: курица по-индийски, курица с гарам масала, курица тушеная в йогурте

image

Баклажаны с курицей в китайском стиле

Очень вкусно, кисло-сладко, остренько и пряно, впрочем, как и все блюда в азиатском стиле. Готовится курица тушеная с баклажанами быстро, так что,...


Теги: курица с овощами, тушеная курица, тушеная курица с овощами

image

Котлеты из мяса с баклажаном и сыром

Готовы к очередной кулинарной бомбе? Получайте! В этих говяжьих котлетах сочная и мягкая начинка из баклажана, а внутри еще и сыр, тягучий и...


Теги: котлеты с баклажанами и фаршем, котлеты из баклажанов и мяса, котлеты из мяса с баклажаном и сыром

image

Куриные бедра, запеченные под соусом из помидоров и базилика

О волшебной силе пряных трав, которые способны преобразить любое блюдо и сделать его по-истине изысканным и благородным, можно говорить бесконечно....


Теги: курица с помидорами и базиликом, курица с помидорами

image

Патиссон, фаршированный куриным филе

Кабачки, тыква и баклажаны - частые гости на нашем столе. А мы вот решили на днях пригласить патиссона, уж больно он нарядный! Овощ прекрасно...


Теги: патиссоны с курицей в духовке, патиссоны с мясом, патиссон фаршированный курицей

Фаршированные перцы курицей в томатном соусе с гарниром

Рис в качестве гарнира - очень популярное блюдо. Однако, правильно подобрать соус к нему, достаточно сложно. Приготовив по этому рецепту перец,...


Теги: перец фаршированный курицей, курица в перце, фаршированные перцы

image

Сочная фаршированная курица, запеченная в лаваше

Для того, чтобы придать мясу птицы нежность, сохранив при этом сочность, мы используем целый арсенал разнообразных средств: рукава для запекания,...


Теги: курица в лаваше, курица запеченная в лаваше, курица запеченная в духовке, курица в маринаде, курица в духовке целиком

image

Курица с гречкой в казане

Все мы знаем о диетических достоинствах куриного мяса и колосальной пользе гречки для нашего организма. Гарниры из гречки с различными подливами...


Теги: гречка с курицей в казане, курица с гречкой

Индейка в рукаве с запеченным картофелем

Рецепт индейка в рукаве с печеной картошкой-гармошкой - по-настоящему праздничное блюдо, которое сможет украсить любой стол. А еще оно не займет...


Теги: индейка в рукаве, индейка в духовке в рукаве, индейка с картошкой в рукаве