Блюда из птицы


image

Курица запеченная с шампиньонами

Запекала куриное филе к обеду. Отлично получилось - самые вкусные специи и ароматная горчица, тут же, рядом, вкусные грибочки, которые идут и в...


Теги: куриное филе, куриное филе в духовке, куриное филе с грибами, куриная грудка, куриная грудка с грибами, курица в духовке, курица с грибами, куриное филе с шампиньонами, куриная грудка с шампиньонами

image

Что приготовить из куриной грудки, чтобы она была сочной

Иногда происходит так, что в процессе приготовления куриная грудка получается суховатой. Или вы купили курочку гриль в магазине, тогда филе...


Теги: куриная грудка, куриная грудка под сливочным соусом, куриная грудка с грибами, куриное филе, курица с грибами, белый соус, бешамель, сырный соус

image

Котлеты сочные из курицы и свинины

Сочетание куриного мяса и свинины нельзя назвать диетическим. Но как же сочно и вкусно получится в результате! Эти ароматные, румяные котлетки...
image

Курица с овощами в соусе шрирача

Довольно острое блюдо для любителей всего вкусного "с огоньком". Кусочки курицы и овощей превращаются на сковороде в прекрасное рагу, которое можно...


Теги: курица с овощами, курица в остром соусе, остро сладкий соус, острая закуска, закуска из баклажан, баклажаны по азиатски

image

Курица на углях в кефирно-чесночном соусе

Такой вариант маринада подойдет и для частей курицы: ножки, крылышки, и для шашлыка из белого мяса птицы. Кефир и чеснок - верные друзья, дадут...


Теги: курица на углях, курица на мангале, курица на гриле, кефирно-чесночный соус, курица в йогурте, курица в кефире, куриные окорочка, куриная голень, куриные крылышки, шашлык из курицы, шашлык в кефире

image

Лапша с уткой и овощами

Очень часто получается, что запекая птицу целиком, мы съедаем самые нежные ее части, а грудка остается невостребованной. Мы используем ее для...


Теги: утка, утка в овощах, рисовая лапша, утка по азиатски, утиная грудка жареная

image

Цыпленок тапака

Самое, пожалуй, популярное блюдо грузинской кухни из моего детства. В советские времена приготовление цыпленка табака (тапака) было одним из...


Теги: цыпленок тапака, цыпленок табака, курица на сковороде

image

Куриная грудка в лаваше с сыром и томатом

Для тех, кто любит пирожки, но не любит долго возиться с тестом предлагаю альтернативный вариант. Вместо теста можно взять тонкий покупной лаваш....


Теги: лаваш, лаваш с начинкой, лаваш с курицей, лаваш с сыром

image

Голубцы с салатом айсберг и курицей

Если вы думаете, что салат айсберг можно использовать только для приготовления закусок и включать в блюда комбинируя с другими свежими овощами, то...


Теги: голубцы из капусты, голубцы в соусе, голубцы, салат айсберг

image

Курица в лаваше с грибами и томатом

Для любителей пирогов с мясом и грибами и нелюбителей долгой возни с тестом предлагаю альтернативный вариант. Рекомендую приготовить куриное филе с...


Теги: курица в лаваше, курица с грбами, лаваш с начинкой, лаваш с курицей, запеканка с курицей, закуска из лаваша

image

Курица запеченная с овощами

Кусочки курицы, запеченные с овощами, вернее — на подушке из овощей, получатся и сами сочными и румяными, и овощи пропитают своим соком, превращая...


Теги: курица в духовке, окорочка в духовке, окорочка с чесноком, курица с овощами, куриные окорочка, запеченая курица в духовке.

image

Куриный шашлык в маринаде из уксуса в духовке

Не обязательно выезжать на природу, чтобы полакомиться шашлыком. Его можно приготовить в домашних условияхв духовке. Для того, чтобы получился...


Теги: шашлык в духовке, куриный шашлык, курица в маринаде

image

Куриное филе по-корейски с соевой пастой

Мягкое и пряное куриное филе с кусочками чеснока и имбиря желаете? А, пожалуйста! Соевые соус и паста для особой азиатской нотки добавлены, и вот,...


Теги: куриное филе по-корейски, курица по азиатски, курица по-корейски, куриное филе, куриное филе с рисом, курица с соевым соусом, куриные бедра, курица с имбирем

image

Запеченные в духовке куриные окорочка в лимонно-медовом маринаде с паприкой

Если вы любите запекать в духовке куриные окорочка, то рекомендую приготовить их в лимонно-медовом маринаде с паприкой. Разнообразие должно быть во...


Теги: запеченая курица в духовке., куриные окорочка, курица в маринаде, курочка с аджикой, куриные бедра, куриные голени, куриные крылышки в соусе, кисло-сладкий соус к птице

image

Куриный гуляш в томатно-овощном соусе с паприкой

Если вы любите гуляш, то рекомендую приготовить его из куриного мяса в соусе из томатной пасты и овощей с добавлением сушеной паприки. Куриное мясо...


Теги: гуляш, гуляш с подливкой рецепт, блюда из курицы, гуляш с подливой, курица с приправами, курица с пряностями, курица с помидорами, томатный соус

image

Курица с грибами в сметанном соусе

Такую тушеную курицу можно подать с разварным рисом, пюре, кускусом и другими гарнирами, которым нужна подлива, чтобы не быть сухими. Мясо птицы,...


Теги: курица с грибами, курица в сметане, тушеная курица в соусе, тушеная курица

image

Курица в панировке аля сичильяно

Панировка просто отличная! Она такая пряная, хрустящая, и филе в ней получается просто сочнейшее, нежное и ароматное. На Сицилии панировку активно...


Теги: курица в панировке, курица в сухарях, курица в кляре, жареная курица, панировочные сухари, панировка для курицы, панировка, курица по-итальянски

image

Утка фаршированная рисом и шампиньонами

Утка фаршированная рисом и грибами — это такое замечательное два в одном — сразу и вкуснейшее мясо птицы и очень ароматный, гармонично подходящий к...


Теги: утка, утка в духовке, утка в духовке целиком, утка в рукаве, утка фаршированная рисом, утка с рисом, утка с грибами, утка с гарниром, фаршированная курица

image

Соба с курицей и овощами

Соба с овощами и мясом птицы - блюдо быстрое, сытное и простое. Мы можем приготовить его буквально за 15-20 минут, накормив домашних вкусной,...


Теги: соба, соба с грибами, гречневая лапша, гречневая лапша соба, гречневая лапша соба с овощами, соба с овощами, лапша с куриной грудкой и овощами, лапша с курицей, лапша вок рецепт, лапша вок

image

Жульен "Грибная поляна"

Жульен как правило подают на праздничный стол. В новогодние праздники очень хочется чего-нибудь летнего. Предлагаю приготовить жульен "Грибная...


Теги: жульен из шампиньонов, жульен с курицей и грибами, салат с грибами, салат с грибами и грудкой, салат с грибами и курицей, салат с сыром, салат с шампиньонами

image

Утка в белом вине целиком

Румяная утка станет настоящим украшением стола и усладой для живота. И да, эта птица любит не только яблоки и каштаны, но и выпить. А как легкий...


Теги: утка в белом вине, утка целиком в духовке, утка целиком, утка в вине, утка в духовке, утка в маринаде, утка с яблоками